据市场巡视及监测数据显示，2020年5月份，清新区主要农产品价格与上月比，牛肉、羊肉价格微幅波动，猪肉价格持续回落，水果和禽蛋价格小幅下降，蔬菜价格止升回落，瓶装液化气、粮油和食盐价格平稳运行。具体市场巡视情况如下：
一、粮食、食用油价格基本稳定
据市场巡查结果显示，清新区粮油供应充足，市场价格平稳运行。其中，丝苗米、珍珠米、油粘米和泰国香米每500克零售价均维持上月3.30元、2.98元、3.30元和7.65元不变。面粉（标准粉）2.90元/500克，富强粉2.59元/500克,均与上月价格持平。食用油价格变化不大，基本稳定，所监测的8种食用油（5L桶装）零售均价为87.71元/5L，环比微升0.38%。其中，鲁花花生油、金龙鱼花生油和胡姬花花生油桶装一级压榨5L的价格分别为153.00元/桶、82.65元/桶和132.80元/桶，环比分别上升5.63%、下降8.06%和持平。菜籽油和大豆油桶装一级浸出5L的价格分别为91.63元/桶和51.90元/桶，环比分别上升1.92%和持平。调和油和玉米油桶装5L的价格分别为59.90元/桶和69.90元/桶，均与上月价格持平。目前粮食和食用油供应充足，需求保持稳定，预计近期粮油价格在市场供应较为充足的情况下仍将平稳运行。
二、牛肉、羊肉价格微幅波动，猪肉价格持续回落
5月份，随着疫情防控向好的态势进一步巩固，目前国内生猪产销秩序已基本恢复，生猪生产形势持续向好，猪肉供给持续增加，清新区猪肉价格继续回落。所监测的4种猪肉平均零售价为每500克30.96元，环比下降5.52%，同比上升105.17%。其中，精瘦肉、肋条肉、上肉和排骨每500克零售价格分别为33.90元、27.23元、27.23元和35.48元，环比分别下降6.12%、4.46%、4.46%和6.58%。牛肉及羊肉市场价格微幅波动。其中,带骨羊肉每500克零售价格46.50元，环比略降1.19%，同比上升30.25%；牛肉每500克零售价格为50.00元，环比下降1.65%，腱子肉和牛腩每500克零售价格分别为50.00元和42.50元，环比分别下降1.65%和持平，同比上升22.94%和35.35%。5种水产品价格微幅上升，平均零售价为每500克13.00元，环比微升0.31%，同比下降11.32%。
总体来看，国家在疫情期间为了保供稳价，不断增加储备肉的投放和猪肉进口，对平抑市场价格起到积极作用。在诸多因素的共同作用下，生猪和猪肉价格呈现了连续下行的态势。目前清新区猪肉市场供应充足，叠加政策扶持生猪产供稳步复苏的大背景下，预计短期清新区猪肉价格或将继续呈下降趋势。
三、禽蛋价格持续下降
5月份，由于受前期湖南、四川等地陆续出现鸡瘟和新冠肺炎疫情共同影响，鸡蛋销售受一定影响，需求平淡，蛋价季节性回落。清新区鸡蛋和鸡肉零售均价分别为每500克4.80元和17.50元，环比分别下降0.62%和2.45%，同比分别下降7.34%和上升9.38%。由于现在处于蛋鸡产蛋高峰期，鸡蛋相对供大于求，加之气温升高不利于鸡蛋储藏，以及季节性消费偏弱，预计后期清新区鸡蛋价格仍将以弱势运行为主。
四、水果零售价格小幅下降
5月份，随着南方时令水果陆续上市，市场供应量不断加大。所监测的6种主要水果每500克零售均价为5.49元，环比下降10.00%，较去年同期降12.16%。预计后期随着供应进一步增加，清新区整体水果价格将继续平稳运行。
五、蔬菜价格止升回落
5月份，由于气温回升快利于蔬菜生长，夏季蔬菜继续增量上市，价格止升回落。所监测的30种蔬菜中23降7升,零售均价为每500克3.24元，环比下降7.43%。各类菜价普遍下跌，其中，水空心菜、芥兰、西红柿、青豆角、黄瓜和苦瓜6个品种波动较大，降幅均超过10%以上。白苋菜零售均价3.27元/500克，环比下降7.37%，上海青零售均价2.84元/500克，环比下降3.73%，土豆零售均价2.91元/500克，环比上升4.30%。后期，随着应季瓜果类蔬菜陆续上市，市场供应量增加，倘若未来天气保持相对平稳，清新区蔬菜市场价格仍有一定回落空间。
六、食盐价格总体稳定
5月份，清新区食用盐供应充足，市场较稳定，未出现抢购、哄抬等现象。所监测的4种主要食盐市场价格总体呈平稳运行。其中，加碘精制盐和加碘日晒盐（每500克）零售价同为2.00元，加碘自然食用盐和加碘低钠盐（每250克）零售价同为2.00元，均与上月价格持平。从供应方面看，目前清新区销售的各种食盐供应比较充足，食盐零售市场价格总体稳定，预计后期食盐市场价格将继续稳定运行。
七、瓶装液化石油气价格平稳运行
据监测，5月份清新区液化气供应充足，价格稳定。瓶装液化石油气价格（14.5公斤，不含送气费）零售价95元,与上月价格持平。目前瓶装液化石油气市场供应充足，需求保持稳定，预计后期瓶装液化石油气市场价格将继续稳定运行。
下一步，区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作，密切关注和高度重视市场供求变化，如发现价格异常波动情况将及时上报。
