2020年12月份清新区价格监测巡视情况

       据市场巡视及监测数据显示，清新区市场主要农副产品供应充足，价格小幅波动，总体稳定。与上月相比，瓶装液化气、蔬菜价格上调，食盐、禽蛋、粮油价格基本稳定，水果、水产品价格小幅下降，猪肉价格降幅收窄，牛肉、羊肉价格趋于稳定，具体市场巡视情况如下：

       一、粮食、食用油价格基本稳定

       据市场巡查结果显示，清新区粮油供应充足，市场价格平稳运行。其中，油粘米、丝苗米、珍珠米和泰国香米每500克零售价均维持上月3.30元、3.30元、2.98元和7.65元不变。面粉（标准粉）2.90元/500克，富强粉2.59元/500克,均与上月价格持平。食用油价格变化不大，基本稳定，所监测的8种食用油（5L桶装）零售均价为83.81元/5L，环比略降0.23。其中，鲁花花生油、金龙鱼花生油和胡姬花花生油桶装一级压榨5L的价格分别为146.90元/桶、86.90元/桶和132.80元/桶，环比下降1.16%、上升0.29%和持平。菜籽油和大豆油桶装一级浸出5L的价格分别为65.50元/桶和51.90元/桶。调和油和玉米油桶装5L的价格分别为59.90元/桶和66.80元/桶，均与上月价格持平。目前国内粮油储备充裕，供应稳定，终端需求平稳，加上近年我国粮食生产连获丰收，种植结构不断调整优化，优质品种数量增加，粮食安全形势持续向好，后期粮油供应有保障，预计2021年1月份清新区粮油价格将以稳为主，升降幅度有限。

       二、猪肉价格降幅收窄，牛、羊肉价格平稳运行

       12月份，猪肉价格继续走弱，受生猪产能处于扩张周期，猪肉供应持续改善影响，清新区猪肉市场价格延续11月份的下行走势，但受食品加工企业以及市民开始制作腊肠腊肉，猪肉需求阶段性增加的拉动，本月清新区猪肉价格降幅收窄。所监测的4种猪肉平均零售价为每500克30.28元，环比下降1.88%，降幅较上月收窄3.25个百分点，同比下降2.42%。其中，排骨、肋条肉、上肉和精瘦肉每500克零售价格分别为36.00元、25.55元、25.08元和34.50元，环比分别下降1.04%、3.25%、4.75%和上升0.50%。牛肉、羊肉零售价格总体向好，趋于稳定。其中,带骨羊肉每500克零售价格47.50元，牛腱子肉和牛腩每500克零售价格分别为51.50元和44.00元，均与上月价格持平，同比分别上升5.81%、5.79%和10.75%。5种水产品价格小幅下降，平均零售价为每500克12.98元，环比略降0.15%，同比下降1.52%。后期伴随气温的进一步下降，叠加年前酒席宴会增多，随着元旦、春节临近，消费需求将明显增长，包括牛羊肉、水产品等肉类市场将受到季节性因素提振。因此，预计2021年1月份清新区猪肉等肉类价格维持当前价位小幅振荡的可能性较大，不排除有一定升幅，但空间有限。

       三、禽蛋价格趋于稳定

       12月份，清新区禽蛋市场供应充足，价格平稳。鸡肉、鸡蛋每500克平均零售价格分别为17.00元、5.50元，均与上月价格持平，同比分别下降15.00%和8.33%。今年国内蛋鸡存栏量处于高位，后期市场上鸡蛋供应将较为稳定，但元旦将至，食品加工企业备货需求增多，在节假日促进需求的情况下，清新区禽蛋价格存在阶段性小幅上涨的可能性较大。

       四、水果零售价格小幅下降

       从市场的巡视情况来看，近期橙子、橘子、苹果等秋产水果上市量逐步加大，市场供应增加，价格稳中有降，所监测的6种主要水果每500克零售均价为4.50元，环比下降4.66%，较去年同期降4.32%。目前仍是水果供应旺季，预计随着供应进一步增加，清新区市场整体水果价格将有继续回落的空间。

       五、蔬菜价格小幅上升

       12月份，清新区蔬菜市场供应充足，受连日降温天气影响，蔬菜生长缓慢，菜价回升，但幅度不大。所监测的30种蔬菜平均零售价3.59元/500克,环比上升1.41%。各类菜价涨跌互现，其中，涨幅超过10%以上的有水空心菜、本地菜心、青皮冬瓜、茄子和青豆角5个品种，零售均价分别为每500克2.98元、3.80元、2.30元、3.48元和5.24元，环比分别上升12.45%、11.44%、15.00%、11.54%和24.76%。跌幅超过6%以上的有大白菜、水东芥菜、菠菜、芥兰和西红柿5个品种，零售均价分别为每500克2.30元、2.89元、4.33元、4.00元和3.38元，环比分别下降11.88%、6.17%、8.84%、7.83%和6.89%。随着冷空气影响增多，天气的不稳定性增加，蔬菜生长放缓，加上降温、雨天气将增加蔬菜运输和储存成本，预计2021年1月份清新区蔬菜价格或将有所回升。

       六、食盐价格总体稳定

       12月份，清新区食用盐供应充足，市场较稳定，未出现抢购、哄抬等现象。所监测的4种主要食盐市场价格总体呈平稳运行。其中，加碘精制盐和加碘日晒盐（每500克）零售价同为2.00元，加碘自然食用盐和加碘低钠盐（每250克）零售价同为2.00元，均与上月价格持平。从供应方面看，目前清新区销售的各种食盐供应比较充足，食盐零售市场价格总体稳定，预计后期食盐市场价格将继续稳定运行。

       七、瓶装液化气零售价格上调

       据监测，受季节性及成本上升等因素的影响，清新区瓶装液化气零售价格呈稳步上升态势，清新区瓶装液化气零售价格呈窄幅盘升走势。瓶装液化石油气价格（14.5公斤，不含送气费）零售价100.00元，环比上升11.11%。随着天气逐渐转凉，市民液化气终端用量进一步增加，预计后期瓶装液化气零售价格保持偏强运行的可能性较大。

       下一步，区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作，密切关注和高度重视市场供求变化，如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。

                                            清远市清新区发展和改革局

                                                     2020年12月30日