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清新区重点领域信息公开专栏

2023年9月份清新区主要农副产品价格运行情况及后期预测

来源:本网 | 2023-10-10

  据市场巡视及价格监测数据显示,9月份清新区主要农副产品供应充足,价格窄幅波动。与上月相比,粮食、猪肉、禽蛋、蔬菜和瓶装液化气价格小幅上涨,食用油、牛肉、水产品和水果价格下降,羊肉和食盐价格平稳运行。

  一、具体运行情况

  (一)粮油市场供应充足,价格窄幅波动。

  9月份,清新区市场粮油供应充足,价格窄幅波动。其中,丝苗米、珍珠米、泰国香米和油粘米每500克零售均价分别为3.19元、2.90元、5.85元和3.18元,环比分别上升2.57%、3.57%、0.69%和下降0.63%;面粉(标准粉)3.18元/500克,环比下降0.63%,富强粉3.19元/500克,环比下降0.62%。清新区食用油零售均价呈小幅波动走势,所监测的8种食用油(5L桶装)零售均价为95.53元/桶,环比下降0.61%。其中,鲁花花生油、胡姬花花生油和金龙鱼花生油桶装一级压榨5L的价格分别为147.25元/桶、157.70元/桶和94.00元/桶,环比分别下降0.60%、0.37%、1.35%;大豆油和菜籽油桶装一级浸出5L的价格分别为63.20元/桶和81.00元/桶,环比分别上升0.78%和下降1.70%;玉米油和调和油桶装5L的价格分别为76.00元/桶和63.25元/桶,环比分别下降0.93%和0.96%。

  (二)猪肉价格小幅上涨,牛肉和羊肉价格窄幅波动

  9月份以来,受双节备货影响,下游生猪市场短期需求增加,价格小幅上涨。所监测的4种猪肉平均零售价为每500克19.14元,环比上升5.63%,同比下降16.53%,其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、和肋条肉每500克零售价格分别为27.16元、20.08元、14.29元和15.05元,环比分别上升3.51%、8.07%、3.70%和8.43%。羊肉和牛肉市场价格窄幅波动,其中,带骨羊肉每500克零售均价43.50元,与上月价格持平,同比下降7.45%;牛肉、牛腩和牛腱子肉每500克零售均价分别为50.05元、43.00元和48.00元,环比分别下降3.53%、1.56%和2.49%,同比分别下降4.67%、5.88%和7.53%。5种水产品价格有所下降,平均零售价为每500克15.31元,环比下降11.61%,同比上升2.55%。

  (三)鸡肉、鸡蛋价格小幅上升

  9月份,禽蛋市场供应充足,鸡肉、鸡蛋价格小幅上升。鸡肉、鸡蛋每500克平均零售价格分别为21.26元和6.94元,环比分别上升1.05%和8.27%,同比分别上升9.87%和下降0.43%。

  (四)水果价格下降

  9月份,清新区水果市场供应充足,价格下降。所监测的6种主要水果每500克零售均价为6.49元,环比下降1.82%,同比上升8.89%。其中,国产橙子每500克零售均价为5.03元,环比下降0.59%;国产红富士7.03元,环比下降0.71%;香蕉3.50元,与上月持平;国产红提14.84元,环比下降1.07%;国产鸭梨6.53元,环比下降3.69%;西瓜2.00元,环比下降11.11%。

  (五)蔬菜价格上涨

  9月份,清新区蔬菜市场供应充足,受双节消费带动价格持续上升。所监测的30种蔬菜中“24升6降”,零售均价为每500克3.92元,环比上升12.00%。各类菜价普遍上升,其中,升幅超过20%以上的有本地菜心、水东芥菜、上海青、生菜、大白菜、椰菜、黄瓜、苦瓜、丝瓜和莴笋共10个品种,零售价格分别为每500克4.43元、4.04元、3.16元、4.14元、2.75元、2.25元、3.64元、4.36元、4.53和3.25元,环比分别上升20.38%、20.24%、20.15%、27.38%、20.61%、22.28%、20.13%、30.93%、32.84%和24.52%;降幅超过2%以上的有青皮冬瓜和红萝卜2个品种,零售价格分别为每500克1.77元和2.25元,环比分别下降6.35%和4.26%。

  (六)食盐价格总体稳定

  9月份,清新区食用盐供应充足,市场较稳定,未出现抢购、哄抬等现象,所监测的4种主要食盐市场价格总体平稳运行。其中,加碘精制盐和加碘日晒盐(每500克)零售价同为2.00元;加碘自然食用盐和加碘低钠盐(每250克)零售价同为2.00元,均与上月价格持平。

  (七)瓶装液化石油气零售价格小幅上涨

  9月份,清新区液化石油气供应充足,瓶装液化气需求增加价格小幅上涨。瓶装液化石油气价格(14.5公斤,不含送气费)零售均价130.00元,环比上升4.00%。

  二、原因分析及后期走势预测

  粮油:根据国家统计局数据显示,我国粮食种植面积基本稳定,2023年全国夏粮总产量14613万吨,比2022年减少127.4万吨,下降0.9%。其中小麦产量13453万吨,比2022年减少122.6万吨,下降0.9%。9月份清新区粮食价格受中秋、国庆双节备货需求影响,市场总体处于消费旺季,在需求增加的情况下,导致粮食价格总体微涨。预计10月份清新区粮食在生产、供应以及库存稳定的情况下,价格将总体保持平稳运行态势;当前清新区食用油库存充足,节后需求减少,预计10月份食用油价格稳中有降可能性较大。

  猪肉:9月份受中秋、国庆双节备货需求影响,下游市场猪肉走货提升,屠宰场订单增加,养殖户出栏节奏有所放缓,市场供应偏紧,传统的节庆需求推动猪肉价格上涨。

  目前国内生猪产能保持高位,猪肉市场总体阶段性供强需弱的格局仍难以扭转,节后居民倾向于清淡饮食,加之天气转凉后育肥猪生长速度加快,猪肉供应将进一步增加。一段时间生猪猪肉市场供应有保障,价格难以持续大幅上涨。因此,预计10月份节后清新区猪肉市场价格小幅下跌的概率较大。

  禽蛋:从供应方面来看,饲料成本升高、蛋鸡养殖盈利不佳影响,在产蛋鸡存栏量持续下滑,导致鸡蛋供应偏紧。从需求方面来看,立秋之后天气转凉,鸡蛋存储时间延长,消费者购买意愿增强,另外,9月食品厂月饼制作增加了对鸡蛋的需求量,支撑鸡蛋价格上涨。中秋、国庆双节过后,鸡蛋消费进入淡季,贸易商拿货意愿不高,叠加气温逐渐下降,蛋鸡产蛋量将开始回升,市场鸡蛋供应偏紧局面将逐步缓解,预计10月份鸡蛋价格或有止升企稳的可能。

  水果:因入秋时令水果集中上市,品种丰富、供应充足,清新区水果价格小幅波动。后期随着柚子、橙子、青枣、橘子等时令水果上市量进一步加大,水果市场供应充足且品种丰富,在不出现极端天气的情况下,预计10月份清新区水果市场价格将延续季节性小幅波动走势。

  蔬菜:9月广东天气多变,蔬菜供应时多时少,价格有所上升。从短期来看,在中秋、国庆节双节期间,受节日和旅游消费拉动,消费意欲旺盛,蔬菜价格有所上升。后期,随着天气转凉,昼夜温差加大,有利于本地蔬菜生长,蔬菜供应量将会持续增加,市场到货量明显回升,随着节后消费趋弱,居民饮食习惯偏好清淡,预计10月份蔬菜价格或将呈震荡下行走势。

  食盐:目前清新区销售的各种食盐供应比较充足,市场供应主体较多,食盐零售市场价格总体稳定,预计10月份食盐市场价格将继续稳定运行。

  瓶装液化石油气:清新区瓶装液化石油气市场供应充足,受双节消费带动和下半年农村喜庆习俗增多影响,9月份清新区瓶装液化石油气零售价格呈小幅上涨走势。进入四季度以后,冬季需求旺季将来临,加上天气转凉,居民用气量增大,预计10月清新区瓶装液化气零售价格继续偏强运行的可能性较大。

  下一步,区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作,密切关注和高度重视市场供求变化,如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。

                                                                                                  清远市清新区发展和改革局

                                                                                                             2023年10月7日


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