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清新区重点领域信息公开专栏

2023年11月份清新区主要农副产品价格运行情况及后期预测

来源:本网 | 2023-12-04

  据市场巡视及价格监测数据显示,11月份清新区主要农副产品市场供应充足,秩序良好,零售价格总体稳定,与上月相比,蔬菜、鸡蛋、水果和猪肉价格小幅下降,瓶装液化石油气、水产品和鸡肉价格小幅上升,牛肉、羊肉和粮油价格窄幅波动,食盐价格保持平稳运行。

  一、具体运行情况

  (一)粮油市场供应充足,价格窄幅波动

  11月份,清新区市场粮油供应充足,价格窄幅波动。其中,丝苗米和珍珠米每500克零售价格分别为3.18元和2.96元,均与上月价格持平;油粘米和泰国香米每500克零售价格分别为3.20元和5.92元,环比分别上升0.31%和0.85%。面粉(标准粉)3.16元/500克,环比下降0.32%;富强粉3.19元/500克,与上月价格持平。清新区食用油零售均价呈窄幅波动走势,所监测的8种食用油(5L桶装)零售均价为95.69元/桶,环比上升0.46%。其中,胡姬花花生油、鲁花花生油和金龙鱼花生油桶装一级压榨5L的价格分别为158.50元/桶、151.50元/桶和92.00元/桶,环比分别上升1.08%、0.73%和下降0.43%;大豆油和菜籽油桶装一级浸出5L的价格分别为62.50元/桶和80.00元/桶,环比分别上升0.16%和下降0.26%。玉米油和调和油桶装5L的价格分别为75.00元/桶和65.50元/桶,环比分别下降0.27%和上升2.02%。

  (二)猪肉价格小幅下降、牛肉和羊肉价格窄幅波动

  11月份,因上游生猪价格持续走弱,清新区猪肉市场价格小幅下降。所监测的4种猪肉平均零售价为每500克19.18元,环比下降1.94%,同比下降25.17%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋条肉每500克零售均价分别为27.52元、20.02元、14.16元和15.02元,环比分别下降1.47%、2.01%、1.87%和2.66%。羊肉和牛肉市场价格窄幅波动,其中,带骨羊肉每500克零售均价为43.91元,环比上升0.60%,同比下降3.71%。牛肉和腱子肉每500克零售均价分别为49.00元和48.00元,均与上月价格持平,同比分别下降7.86%和9.21%。牛腩肉每500克零售均价为42.50元,环比下降0.77%,同比下降7.06%。5种水产品价格小幅上升,平均零售价为每500克14.81元,环比上升1.16%,同比下降1.99%。

  (三)鸡肉价格小幅上升、鸡蛋价格小幅下降

  11月份,禽蛋市场供应充足,鸡肉价格小幅上升、鸡蛋价格小幅下降。鸡肉、鸡蛋每500克平均零售价格分别为21.50元、6.29元,环比分别上升4.02%和下降8.04%,同比分别上升6.70%和下降14.42%。

  (四)水果价格持续下降

  11月份,清新区水果市场供应充足,价格持续下降。所监测的6种主要水果每500克零售均价为6.10元,环比下降3.63%,同比上升8.35%。其中,国产橙子、国产红富士苹果、国产红提、国产鸭梨每500克零售均价分别为5.00元、7.00元、12.17元、6.41元,环比分别下降2.15%、4.50%、3.49%、7.50%;香蕉和西瓜每500克零售均价分别为3.50元和2.50元,均与上月价格持平。

  (五)蔬菜价格小幅下降

  11月份,清新区天气相对平稳,蔬菜市场供应充足,价格小幅下降。所监测的30种蔬菜中“19降7升4平”,零售均价为每500克3.72元,环比下降3.88%,同比下降4.86%。各类菜价降多升少,其中,降幅超过10%以上的有西洋菜、本地菜心、生菜、大白菜和苦瓜5个品种,零售均价分别为每500克4.49元、3.54元、3.82元、2.21元和3.68元,环比分别下降13.32%、15.11%、10.96%、11.24%和11.11%。升幅超过5%以上的分别有上海青和青豆角2个品种,零售均价分别为每500克3.02元和5.10元,环比分别上升7.09%和13.08%。新鲜花菜、青皮冬瓜、蒜苔和红萝卜4个品种每500克零售均价分别为4.25元、1.75元、10.25元和2.26元,均与上月价格持平。

  (六)食盐价格总体稳定

  11月份,清新区食用盐供应充足,市场较稳定,未出现抢购、哄抬等现象。所监测的4种主要食盐市场价格总体平稳运行。其中,加碘精制盐和加碘日晒盐(每500克)零售价同为2.00元,加碘自然食用盐和加碘低钠盐(每250克)零售价同为2.00元,均与上月价格持平。

  (七)瓶装液化石油气零售价格小幅上升

  11月份,随着气温转冷,液化石油气需求逐渐进入传统消费旺季,清新区瓶装液化气零售价格呈窄幅盘升走势。瓶装液化石油气价格(14.5公斤,不含送气费)零售均价135元,环比上升3.85%。

  二、原因分析及后期走势预测

  粮油:11月份从周边超市、农贸市场巡视情况来看,大米供应充足,价格窄幅波动。据国家粮食和物资储备局最新发布,当前全国秋粮收获接近尾声,各地秋粮已陆续上市,收购工作全面展开。截至目前,主产区各类粮食企业累计收购秋粮超4000万吨。今年我国粮食保持在较高水平,粮食库存处于高位,为粮食价格平稳运行奠定了坚实的基础,预计12月份清新区粮食在生产、供应以及需求稳定的情况下,价格将总体保持稳定。食用油方面,目前花生已大量上市,市场内供给相对充足,价格基本平稳,在食用油库存总体充裕的背景下,预计12月份清新区食用油市场价格将微幅下降运行。

  猪肉:中秋国庆以来,生猪生产供应在稳定增加,猪肉市场供应宽松,猪肉价格小幅下降,原因分析:一是现在猪的产量较大;二是受气候原因影响,每年冬天是家猪患病的旺季,许多养殖场户因担心疫病风险,纷纷加快了出栏节奏,进一步增加了市场供应,导致猪价下降。进入12月份后,气温开始下降,南方腌腊灌肠逐步开启,猪肉消费需求将有所增加,预计12月猪肉价格持续下降的可能性较小,大概率保持偏弱运行走势,且不排除有止跌回升的可能。

  禽蛋:双节之后,消费惯性回落,鸡蛋走货缓慢,而产区鸡蛋供应水平增加,在产量稳定、消费疲软的影响下,鸡蛋价格小幅下降。后期,随着气温逐渐下降,规模化养殖场的产蛋量稳定,而终端需求表现平稳,在市场供应充足的情况下,预计12月份鸡蛋市场价格有望持续下降。

  水果:11月份,时令水果大量上市,品种丰富、供应充足,清新区水果价格持续下降。后期随着苹果、梨、橙子、橘子等冬季时令水果上市,供应量进一步加大,水果市场供应充足且品种丰富,在不出现极端天气的情况下,预计12月份清新区水果市场价格将保持稳定运行。

  蔬菜:11月份,冬季蔬菜批量上市,外调蔬菜丰富充裕,加之本月清新区天气晴好,利于本地蔬菜生长、采摘,运输和储存,市场蔬菜供应充足,蔬菜价格出现季节性回落。后期,随着天气转凉,气温适宜,有利于本地区蔬菜生长,蔬菜供应量将进一步增加,倘若不出现极端天气,预计12月份清新区蔬菜市场价格将延续季节性小幅波动走势。

  食盐:从供应方面看,目前清新区销售的各种食盐供应比较充足,食盐零售市场价格总体稳定,预计12月份食盐市场价格将继续稳定运行。

  瓶装液化石油气:11月份,随着气温转冷,液化石油气需求逐渐进入传统消费旺季,清新区瓶装液化气零售价格呈小幅上升走势。进入第四季度以后,冬季需求旺季将来临,加上天气转凉,居民用气量增大,预计12月清新区瓶装液化气零售价格继续偏强运行的可能性较大。

  下一步,区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作,密切关注和高度重视市场供求变化,如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。

  



                                     清远市清新区发展和改革局

                                         2023年12月4日


清远市清新区人民政府主办 清远市清新区人民政府办公室承办

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