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清新区重点领域信息公开专栏

2024年2月份清新区主要农副产品价格运行情况及后期预测

来源:本网 | 2024-03-04

  据市场巡视及价格监测数据显示,2024年2月份,受春节消费需求拉动和寒潮天气因素影响,清新区农贸市场供需两旺,购销秩序良好,主要农副产品零售价格有涨有跌。与上月相比,蔬菜、鸡肉和水产品价格小幅上升,猪肉和水果价格小幅下降,粮油、羊肉和牛肉价格窄幅波动,瓶装液化石油气、鸡蛋和食盐价格保持平稳运行。

  一、具体运行情况

  (一)粮油市场供应充足,价格窄幅波动

  2月份,清新区粮油市场供应充足,价格窄幅波动,其中,珍珠米、丝苗米、泰国香米和油粘米每500克零售均价分别为2.98元、3.18元、6.03元和3.20元,环比分别上升1.02%、0.32%、1.86%和持平。面粉:富强粉和标准粉每500克零售均价分别为3.19元和3.18元,环比分别上升0.31%和持平。清新区食用油零售均价呈窄幅波动走势,所监测的8种食用油(5L桶装)零售均价为95.40元/桶,环比下降0.14%,其中,鲁花花生油、胡姬花花生油和金龙鱼花生油桶装一级压榨5L的零售均价分别为150.50元/桶、157.50元/桶和90.50元/桶,环比分别下降0.33%、0.19%和1.33%。菜籽油和大豆油桶装一级浸出5L的零售均价分别为79.95元/桶和62.00元/桶,环比分别下降0.56%和上升0.65%。玉米油和调和油桶装5L的零售均价分别为77.40元/桶和64.85元/桶,环比分别上升2.11%和下降0.78%。

  (二)猪肉价格小幅下降、羊肉和牛肉价格窄幅波动

  2月份,清新区猪肉市场供应充足,价格小幅下降。所监测的4种猪肉平均零售价为每500克18.38元,环比下降1.13%,同比下降8.42%,其中,排骨、有皮上肉、肋条肉和精瘦肉每500克零售均价分别为26.67元、13.67元、14.17元和19.03元,环比分别下降2.06%、1.09%、0.98%和上升0.16%。羊肉和牛肉市场价格窄幅波动,其中,带骨羊肉每500克零售均价为42.17元,环比上升1.61%,同比下降5.24%。牛肉、腱子肉和牛腩每500克零售均价分别为49.00元、48.00元和41.50元,环比分别下降1.29%、2.58%和1.52%,同比分别下降8.21%、7.07%和12.91%。5种水产品价格小幅上升,平均零售价为每500克15.47元,环比上升5.81%,同比下降8.46%。

  (三)鸡蛋价格与上月持平、鸡肉价格小幅上升

  2月份,禽蛋市场供应充足,鸡蛋价格与上月持平、鸡肉价格小幅上升,其中,鸡蛋每500克零售均价为6.00元,与上月价格持平,同比下降10.85%。鸡肉每500克零售均价为21.50元,环比上升0.51%,同比下降2.14%。

  (四)水果价格小幅下降

  2月份,清新区水果市场供应充足,价格小幅下降。所监测的6种主要水果每500克平均零售价格为7.26元,环比下降2.02%,同比上升17.86%,其中,国产红富士苹果、国产香蕉、国产鸭梨和西瓜每500克零售均价分别为7.00元、3.50元、6.00元和2.50元,均与上月价格持平。国产橙子和国产红提每500克零售均价分别为4.80元和15.00元,环比分别下降2.64%和4.09%。

  (五)蔬菜价格小幅上升

  2月份,蔬菜价格受节日效应拉动,价格小幅上升,所监测的30种蔬菜中“23升6降1平”平均零售价格为每500克3.56元,环比上升6.27%,同比下降18.16%。各类菜价升多降少,其中,升幅超过15%以上的有西洋菜、水东芥菜、本地菜心、上海青和莲藕5个品种,零售均价分别为每500克3.42元、2.53元、3.64元、2.67元和4.56元,环比分别上升16.33%、22.82%、20.93%、17.11%和16.62%。降幅超过10%以上的只有大白菜1个品种,零售均价为每500克1.71元,环比下降13.64%。红萝卜每500克零售均价为2.50元,与上月价格持平。

  (六)食盐价格总体稳定

  2月份,清新区食用盐供应充足,市场较稳定,未出现抢购、哄抬等现象,所监测的4种主要食盐市场价格总体平稳运行,其中,加碘精制盐和加碘日晒盐(每500克)零售价同为2.00元,加碘自然食用盐和加碘低钠盐(每250克)零售价同为2.00元,均与上月价格持平。

  (七)瓶装液化石油气价格平稳运行

  2月份,清新区液化石油气供应充足,价格稳定。瓶装液化石油气(14.5公斤,不含送气费)零售均价140元,与上月价格持平。

  二、原因分析及后期走势预测

  粮油:2024年2月份下旬,从周边超市、农贸市场巡视情况来看,各超市、农贸市场正常营业,开档率正常,粮油品种多样,供应充足,价格窄幅波动。粮油经销商表示,粮油库存多,春节到月底销量平淡,即使农民工返城、学校逐步开学、春耕在即,但市场走货正常,交易清淡,粮油市场价格总体保持稳定运行。目前国内粮油储备充裕,供应稳定,终端需求平稳,后期随着春耕和农作物播种时节到来,天气回暖,春雨偏多给农作物生产带来利好,预计3月份粮油市场价格整体以稳为主基调。

  猪肉:2月份,市场猪肉供应充足,猪肉价格呈现下跌的走势。原因分析:一方面是春节假期后,由于居民多以囤货消耗为主,再加上近年来的健康意识提升,很多家庭更倾向于素食或少吃肉食,这也使得猪肉需求整体偏弱。另一方面,市场恐慌出栏高涨,尤其是,年后消费进入淡季,猪肉消费需求减少,养殖端对于猪价前景较为担忧,节后市场生猪购销节奏加快,社会面以及规模猪企呈现双双增量卖猪的表现,使得市场猪源供应充足,近期猪价随之出现下跌,目前市场处于供大于求状态,预计后续供多需弱的影响下,猪价或以弱势震荡为主。

  禽蛋:春节过后,商户以及居民备货需求减少,使得鸡蛋终端消费需求转弱,加之年前备货库存积压较多,下游市场多以清库存为主,接货心态谨慎,在供强需弱压力下,蛋价呈现平稳运行的走势,当前禽蛋市场供应宽松,叠加春节后处于传统鸡蛋消费淡季,从往年的规律来看,一般鸡蛋价格在春节后都会一定程度上下跌,因此,预计3月份禽蛋市场价格大概率呈现下跌走势。

  水果:从市场巡查情况了解到,当前清新区市场上的水果,主要以苹果、橘子、柚子、梨、香蕉为主,由于正是集中上市的时候,供应量充足,水果始终没有受到春节及天气的影响,价格整体出现稳中下降的趋势。目前各类时令水果陆续上市,水果市场供应进一步增加,品种更加丰富,加之消费端处于相对淡季期,且暂无节日消费拉动,预计3月份水果市场价格持续呈现逐步下降的趋势。

  蔬菜:由于节前国内多地雨雪天气,低温天气,这对蔬菜生长、采摘、运输、存储带来不利影响,低温寡照导致蔬菜出现落花落果现象,从而影响到蔬菜的整体产量,加之节前居民开始大量采购蔬菜作为年货,需求量提升,带来蔬菜价格小幅上涨。展望后市,随着节假日消费提振作用消退,当前各类时令蔬菜陆续上市,清新区蔬菜市场供应相对充足,倘若不出现极端天气,预计3月份蔬菜市场价格将呈现季节性小幅波动走势。

  食盐:从供应方面看,目前清新区销售的各种食盐供应比较充足,食盐零售市场价格总体稳定,预计3月份食盐市场价格将继续稳定运行。

  瓶装液化石油气:目前清新区瓶装液化石油气市场供应充足,需求保持稳定,预计3月份瓶装液化石油气市场价格将继续稳定运行。

  下一步,区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作,密切关注和高度重视市场供求变化,如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。




                                                                                                                清远市清新区发展和改革局

                                                                                                                            2024年3月4日


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