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2024年5月份清新区主要农副产品价格运行情况及后期预测
发布日期:2024-06-07 10:54 文章来源:本网 字体大小:【

  据市场巡视及价格监测数据显示,2024年5月份,清新区主要农副产品供应充足,市场购销畅顺,各类农副产品零售价格有涨有跌,总体在合理范围内波动。与上月相比,蔬菜、水果和水产品价格小幅上升,禽蛋和肉类价格小幅下降,粮油价格窄幅波动,瓶装液化石油气和食盐价格保持平稳运行。

  一、具体运行情况

  (一)粮油市场供应充足,价格窄幅波动

  5月份,清新区粮油市场供应充足,价格窄幅波动,其中,珍珠米、泰国香米和丝苗米每500克零售均价分别为2.90元、5.97元和3.16元,环比分别下降0.34%、0.33%和0.63%,油粘米每500克零售均价维持上月3.29元不变。面粉:富强粉和标准粉每500克零售均价分别为3.29元和3.33元,环比分别上升1.54%和0.91%。清新区食用油零售均价呈窄幅波动走势,所监测的8种食用油(5L桶装)零售均价为96.68元/桶,环比上升0.95%,其中,鲁花花生油、金龙鱼花生油和胡姬花花生油桶装一级压榨5L的零售均价分别为155.80元/桶、95.72元/桶和156.22元/桶,环比分别上升1.72%、1.94%和0.28%。菜籽油和大豆油桶装一级浸出5L的零售均价分别为82.80元/桶和62.80元/桶,环比分别上升1.62%和0.71%。玉米油和调和油桶装5L的零售均价分别为76.67元/桶和67.67元/桶,环比分别上升0.88%和1.85%。

  (二)猪肉、牛肉和羊肉价格小幅下降

  5月份,猪肉市场供应充足,价格小幅下降,所监测的4种猪肉平均零售价为每500克17.69元,环比下降2.10%,同比下降1.78%,其中,排骨、有皮上肉、肋条肉和精瘦肉每500克零售均价分别为26.40元、13.00元、13.38元和17.98元,环比分别下降1.12%、2.55%、2.69%和2.86%。牛肉和羊肉价格小幅下降,其中,牛肉、牛腩和腱子肉每500克零售均价分别为47.00元、40.40元和48.00元,环比分别下降3.13%、1.99%和持平,同比分别下降10.48%、13.02%和4.00%。带骨羊肉每500克零售均价为40.12元,环比下降4.52%,同比下降8.82%。5种水产品价格小幅上升,平均零售价为每500克15.93元,环比上升3.17%,同比下降6.90%。

  (三)禽蛋价格小幅下降

  5月份,禽蛋市场供应充足,价格小幅下降,其中,鸡肉和鸡蛋每500克零售均价分别为19.60元和5.50元,环比分别下降5.27%和0.36%,同比分别下降10.50%和8.33%。

  (四)水果价格小幅上升

  5月份,清新区水果市场供应充足,价格小幅上升,所监测的6种主要水果每500克平均零售价格为6.45元,环比上升0.47%,同比下降0.15%,其中,国产红富士苹果、国产鸭梨和国产红提葡萄每500克零售均价分别为7.00元、6.00元和16.00元,均与上月价格持平。国产香蕉、西瓜和国产橙子每500克零售均价分别为2.72元、2.40元和4.60元,环比分别下降6.85%、4.00%和上升12.75%。

  (五)蔬菜价格小幅上升

  5月份,蔬菜价格受降雨天气的影响,价格小幅上升,所监测的30种蔬菜中“17升13降”平均零售价格为每500克3.71元,环比上升1.09%,同比上升0.54%。各类菜价升多降少,其中,升幅超过20%以上的有生菜、花菜、红萝卜和莲藕4个品种,零售均价分别为每500克4.10元、4.72元、2.75元和5.44元,环比分别上升27.33%、22.28%、20.09%和22.80%。降幅超过15%以上的有青豆角和丝瓜2个品种,零售均价分别为每500克5.01元和4.25元,环比分别下降26.86%和16.67%。

  (六)食盐价格总体稳定

  5月份,清新区食用盐供应充足,市场较稳定,未出现抢购、哄抬等现象,所监测的4种主要食盐市场价格总体平稳运行,其中,加碘精制盐和加碘日晒盐(每500克)零售价同为2.00元,加碘自然食用盐和加碘低钠盐(每250克)零售价同为2.00元,均与上月价格持平。

  (七)瓶装液化石油气价格平稳运行

  5月份,清新区液化石油气供应充足,价格稳定,瓶装液化石油气(14.5公斤,不含送气费)零售均价130元,与上月价格持平。

  二、原因分析及后期走势预测

  粮油:5月份,从周边超市、农贸市场巡视情况来看,各超市、农贸市场粮油品种多样,供应充足,价格窄幅波动。就在今年正式颁布的《中央一号文件》中,国家针对粮食方面作出了全方位的布局,“稳定粮食播种面积”“实施粮食单产提升工程”,在2024年还要全面保障粮食产量稳定在1.3万斤以上。今年以来,各地各部门有力有序推进春耕生产,当前夏粮生产形势较好,如后期不发生大的自然灾害,将再获丰收。目前清新区粮食和食用油库存供应充足,需求保持稳定,在强有力的保供稳价措施下,预计6月份粮油价格在生产向好和市场供应较为充足的情况下仍将平稳运行。

  猪肉:5月份,随着市民消费习惯的改变,肉类需求呈现下降趋势,猪肉价格总体偏弱运行。原因分析:一方面,养殖端出栏节奏加快,散户以及集团猪企增量出栏现象明显,多地屠企采购难度明显减弱,社会面猪源供应增加。另一方面,五一节后旅游消费走弱,导致家庭消费以及餐饮消费表现偏弱,随着气温逐渐升高,居民饮食习惯改变,对于荤腥猪肉类产品需求转差,消费惯性回落。目前清新区猪肉产能处于高位,市场供应充足,因此,预计6月份猪肉市场价格将呈现季节性小幅波动走势。

  禽蛋:5月份,禽蛋市场供应充足,价格总体偏弱运行。原因分析:一是近年来规模养鸡场的扩张速度加快,特别是一批现代化规模养鸡场正在快速兴起,这些养鸡场存栏高、用工少,产能很高,造成市场供应阶段性偏多。二是目前鸡蛋处于需求淡季,下游贸易商以及食品企业因谨慎而不敢囤货,导致需求表现偏弱。当前禽蛋市场供应充足,后市产蛋鸡存栏量或会继续增加,因此,预计6月份禽蛋市场价格将继续呈现下跌走势。

  水果:5月份,多种时令水果集中上市,供应充足,价格小幅波动。后期随着气温的进一步回升,夏季水果李子、桃子、葡萄、西瓜等将逐步批量上市,届时水果市场供应充足、品种丰富,在不出现极端天气的情况下,预计6月份清新区水果市场价格将呈稳中小幅波动走势。

  蔬菜:5月份,从市场巡视情况看,目前清新区蔬菜市场供应量充足,蔬菜品种齐全,但受降雨天气影响,导致部分蔬菜价格上涨。展望后市,进入六月份,气温进一步回升,利于蔬菜生长,应季蔬菜将陆续集中大量上市,但考虑到南方地区的梅雨季节和“龙舟水”天气,持续性降雨天气较多,将对蔬菜采摘、运输、储存造成一定影响,因此,预计6月份清新区蔬菜市场价格或将呈现震荡上涨的走势。

  食盐:从供应方面看,目前清新区销售的各种食盐供应比较充足,食盐零售市场价格总体稳定,预计6月份食盐市场价格将继续稳定运行。

  瓶装液化石油气:目前清新区瓶装液化石油气市场供应充足,需求保持稳定,预计6月份瓶装液化石油气市场价格将继续稳定运行。

  下一步,区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作,密切关注和高度重视市场供求变化,如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。




                                                                                                            清远市清新区发展和改革局

                                                                                                                       2024年6月7日


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