据市场巡视及价格监测数据显示，2024年6月份，清新区主要农副产品供应充足，市场购销畅顺，各类农副产品零售价格有涨有跌，总体在合理范围内波动。与上月相比，鸡肉和猪肉价格小幅上升，水果、水产品、蔬菜和牛羊肉价格小幅下降，粮油价格窄幅波动，瓶装液化石油气、鸡蛋和食盐价格保持平稳运行。

　　一、具体运行情况

　　（一）粮油市场供应充足，价格窄幅波动

　　6月份，清新区粮油市场供应充足，价格窄幅波动，其中，丝苗米、泰国香米和珍珠米每500克零售均价分别为3.10元、5.95元和2.96元，环比分别下降1.90%、0.34%和上升2.07%，油粘米每500克零售均价维持上月3.29元不变。面粉：富强粉和标准粉每500克零售均价分别为3.40元和3.35元，环比分别上升3.34%和0.60%。清新区食用油零售均价呈窄幅波动走势，所监测的8种食用油（5L桶装）零售均价为96.23元/桶，环比下降0.47%，其中，鲁花花生油桶装一级压榨5L的零售均价为155.80元/桶，与上月价格持平，金龙鱼花生油和胡姬花花生油桶装一级压榨5L的零售均价分别为95.80元/桶和155.00元/桶，环比分别上升0.08%和下降0.78%。大豆油和菜籽油桶装一级浸出5L的零售均价分别为62.00元/桶和82.80元/桶，环比分别下降1.27%和持平。玉米油和调和油桶装5L的零售均价分别为76.90元/桶和67.00元/桶，环比分别上升0.30%和下降0.99%。

　　（二）猪肉价格小幅上升、牛肉和羊肉价格小幅下降

　　6月份，天气持续高温，虽然目前肉类消费处于淡季，但受生猪供应阶段性收紧，导致猪肉价格小幅上升，所监测的4种猪肉平均零售价为每500克18.39元，环比上升3.96%，同比上升5.39%，其中，排骨、有皮上肉、肋条肉和精瘦肉每500克零售均价分别为26.78元、13.91元、14.23元和18.64元，环比分别上升1.44%、7.00%、6.35%和3.67%。市场牛羊肉供应充足，价格总体呈震荡下跌走势运行，其中,牛肉、牛腩和腱子肉每500克零售均价分别为45.72元、38.72元和45.43元，环比分别下降2.72%、4.16%和5.35%，同比分别下降12.91%、16.14%和9.14%。带骨羊肉每500克零售均价为40.00元，环比下降0.30%，同比下降9.09%。5种水产品价格小幅下降，平均零售价为每500克15.73元，环比下降1.26%，同比下降10.47%。

　　（三）鸡蛋价格与上月持平、鸡肉价格小幅上升

　　6月份，禽蛋市场供应充足，鸡蛋价格与上月持平、鸡肉价格小幅上升，其中，鸡蛋每500克零售均价为5.50元，与上月价格持平，同比下降5.98%。鸡肉每500克零售均价为19.87元，环比上升1.38%，同比下降6.67%。

　　（四）水果价格小幅下降

　　6月份，清新区水果市场供应充足，价格小幅下降，所监测的6种主要水果每500克平均零售价格为6.33元，环比下降1.86%，同比下降1.86%，其中，国产红富士苹果和国产鸭梨每500克零售均价分别为7.00元和6.00元，均与上月价格持平。国产香蕉、国产橙子、国产红提葡萄和西瓜每500克零售均价分别为3.00元、4.85元、15.13元和2.00元，环比分别上升10.29%、5.43%和下降5.44%、16.67%。

　　（五）蔬菜价格小幅下降

　　6月份,清新区蔬菜市场供应充足，价格小幅下降，所监测的30种蔬菜中“24降4升2持平”平均零售价格为每500克3.34元，环比下降9.97%，同比下降5.11%。各类菜价降多升少，其中，降幅超过20%以上的有青豆角、西红柿、白苋菜和大白菜4个品种，零售均价分别为每500克3.55元、2.99元、2.91元和1.97元，环比分别下降29.14%、24.49%、25.77%和20.88%。升幅超过15%以上的只有莲藕1个品种，零售均价为每500克6.34元，环比上升16.54%。青尖椒和红萝卜每500克零售均价分别为3.62元和2.75元，均与上月价格持平。

　　（六）瓶装液化石油气价格平稳运行

　　6月份，清新区液化石油气供应充足，价格稳定，瓶装液化石油气（14.5公斤，不含送气费）零售均价130元，与上月价格持平。

　　（七）食盐价格总体稳定

　　6月份，清新区食用盐供应充足，市场较稳定，未出现抢购、哄抬等现象，所监测的4种主要食盐市场价格总体平稳运行，其中，加碘精制盐和加碘日晒盐（每500克）零售价同为2.00元，加碘自然食用盐和加碘低钠盐（每250克）零售价同为2.00元，均与上月价格持平。

　　二、原因分析及后期走势预测

　　粮油：6月份，从周边超市、农贸市场巡视情况来看，各超市、农贸市场粮油品种多样，供应充足，价格窄幅波动。近年来，我国粮油种植面积基本稳定，且粮油连获丰收，粮油库存量较大，供应较为宽裕，为粮油价格平稳运行奠定了坚实的基础，如后期不发生大的自然灾害，预计7月份清新区粮油在生产、供应以及需求稳定的情况下，价格将总体保持稳定运行。

　　猪肉：6月份，养殖户压栏惜售是造成本轮猪价上涨的主要原因：由于前期时间生猪价格过低，养殖户亏损压力过大，部分养殖户的压栏惜售和二次育肥的意愿普遍增强，这直接减少了生猪出栏数量，造成了近期市场猪源供应减少，推动了猪价小幅上升。短期来看，猪肉消费仍处于淡季，消费需求不足以支撑价格过快上涨，叠加近期的高温天气也会对需求产生抑制作用，因此，预计7月份猪肉市场价格将呈现季节性小幅波动走势。

　　禽蛋：6月份，清新区禽蛋产能较为充裕，价格平稳，因天气炎热，下游贸易商以及食品企业因谨慎而不敢囤货，且目前缺少节日效应提振，导致消费需求表现平稳。展望后市，进入7月份，随着气温逐步升高，蛋鸡产蛋量也将逐步提升，而需求端暂时无利好支撑，因此，短期来看鸡蛋价格缺乏上涨动力，大概率继续保持平稳运行走势。

　　水果：因夏季时令水果集中上市，品种丰富、供应充足，清新区水果市场价格小幅下降。后期随着桃子、西瓜、葡萄、李子、香蕉等夏产水果上市量进一步加大，水果市场供应充足且品种丰富，在不出现极端天气的情况下，预计7月份清新区水果市场价格将延续季节性回落走势。

　　蔬菜：6月份，高温天气持续，蔬菜生长加快，尤其是叶菜类、茄子、辣椒、瓜果类蔬菜大量上市，供应充足，加上市场终端需求趋于平稳，蔬菜价格有所下降。后期随着气温进一步升高，应季本地菜上市量继续增加，可食用鲜菜品种多样，倘若在不出现极端天气的情况下，预计7月份清新区蔬菜市场价格仍有小幅回落的空间。

　　食盐：从供应方面看，目前清新区销售的各种食盐供应比较充足，食盐零售市场价格总体稳定，预计7月份食盐市场价格将继续稳定运行。

　　瓶装液化石油气：目前清新区瓶装液化石油气市场供应充足，需求保持稳定，预计7月份瓶装液化石油气市场价格将继续稳定运行。

　　下一步，区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作，密切关注和高度重视市场供求变化，如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。

　　清远市清新区发展和改革局

　　2024年7月1日