据市场巡视及价格监测数据显示，2026年4月份，清新区主要农副产品供应充足，市场购销畅顺，各类农副产品零售价格呈窄幅盘整态势，总体在合理范围内波动。与上月相比，禽蛋、猪肉、羊肉和蔬菜价格小幅下降，牛肉和水果价格小幅上升，粮油价格窄幅波动，食盐价格保持平稳运行。

　　一、具体运行情况

　　  （一）粮油市场供应充足，价格窄幅波动

　　4月份，清新区粮油市场供应充足，价格窄幅波动，其中，丝苗米、油粘米和珍珠米每500克零售均价分别为3.09元、3.55元和2.95元，环比分别下降6.36%、6.58%和上升1.03%。面粉每500克零售均价为3.40元，环比下降10.53%。清新区食用油零售均价呈窄幅波动走势，所监测的8种食用油（5L桶装）零售均价为98.49元/桶，环比上升1.08%，同比上升1.44%，其中，胡姬花花生油、鲁花花生油和金龙鱼花生油桶装一级压榨5L的零售均价分别为157.30元/桶、161.25元/桶和104.40元/桶，环比分别上升0.45%、5.67%和5.56%。菜籽油和大豆油桶装一级浸出5L的零售均价分别为90.85元/桶和60.80元/桶，环比分别上升11.06%和下降2.88%。调和油和玉米油桶装5L的零售均价分别为69.25元/桶和74.85元/桶，环比分别上升0.95%和下降6.20%

　　（二）禽蛋价格小幅下降

　　4月份，禽蛋市场供应充足，价格小幅下降。鸡蛋、鸡肉每500克平均零售价格分别为5.11元、17.50元，环比分别下降0.97%和0.96%。

　　（三）猪肉和羊肉价格小幅下降、牛肉价格小幅上升

　　4月份，猪肉市场供应充足，价格小幅下降，所监测的4种猪肉平均零售价为每500克16.15元，环比下降10.82%，同比下降8.71%，其中，排骨、精瘦肉、肋条肉和有皮上肉每500克零售均价分别为24.63元、16.88元、11.63元和11.44元，环比分别下降6.85%、11.95%、14.92%和13.14%。市场牛羊肉供应充足，牛肉价格小幅上升，羊肉价格小幅下降，其中,牛腩、牛肉和腱子肉每500克零售均价分别为34.00元、41.00元和41.00元，环比分别上升0.65%和持平。带骨羊肉每500克零售均价为35.13元，环比下降0.87%。

　　（四）水果价格小幅上升

　　4月份，水果市场供应充足，价格小幅上升，所监测的6种主要水果每500克平均零售价为6.74元，环比上升8.53%，同比上升5.15%。其中，国产红富士苹果、国产红提葡萄、国产香蕉和西瓜每500克零售均价分别为7.00元、17.63元、3.38元和2.94元，环比分别上升3.24%、30.01%和下降15.50%、13.53%。国产橙子和国产鸭梨每500克零售均价分别为4.00元和5.50元，均与上月价格持平。

　　（五）蔬菜价格小幅下降

　　4月份，蔬菜市场供应充足，价格小幅下降，所监测的30种蔬菜中“21降8升1持平”，平均零售价格为每500克3.18元，环比下降5.92%，同比下降3.05%。各类菜价降多升少，其中，降幅超过20%以上的有丝瓜、青瓜和苦瓜3个品种，零售均价分别为每500克3.58元、2.54元和3.47元，环比分别下降20.44%、30.60%和21.85%。升幅超过10%以上的有芥兰、生菜和莴笋3个品种，零售均价分别为每500克3.94元、2.69元和2.44元，环比分别上升10.06%、19.56%和11.42%。西红柿每500克零售均价为3.00元，与上月价格持平。

　　（六）食盐价格总体稳定

　　4月份，清新区食用盐供应充足，市场比较稳定。所监测的4种主要食盐市场价格总体平稳运行，其中，加碘精制盐和加碘日晒盐（每500克）零售价同为2.00元，加碘自然食用盐和加碘低钠盐（每250克）零售价同为2.00元，均与上月价格持平。

　　二、原因分析及后期走势预测

　　粮油：4月份，从超市、农贸市场巡视了解到，各超市、农贸市场粮油品种多样，供应充足，在“五一”节前消费需求提振下，价格窄幅波动，总体在合理范围内波动。2025年全国粮油实现丰收,为粮油价格平稳运行奠定了坚实的基础。目前清新区粮油供应和价格正常，预计5月份粮油价格在生产向好和市场供应较为充足的情况下仍将窄幅波动运行为主。

　　禽蛋：4月份，随着气温回升，蛋鸡产能逐步提升，供应增加，加上市场终端需求趋于稳定，蛋价呈现偏弱运行走势。当前清新区鸡蛋市场供应较为充足，“五一”小长假对鸡蛋价格的提振作用有限，短时间内或小幅走强，但上涨空间有限，节日过后需求回归平稳，预计5月份鸡蛋价格大概率偏弱运行。

　　‌猪肉：4月份，猪肉价格小幅下降，主要原因：一是春节以来，猪肉价格持续下行，尤其进入清明假期，猪价未能如市场预期出现节令性上涨，进一步加剧了养殖端的担忧情绪，受看空后市预期影响，部分养殖户认卖出栏意愿增强，出栏节奏明显加快，导致市场供应量增加；而节后终端消费需求转弱，叠加季节性淡季因素，供需失衡状况有所加剧，猪价承压进一步下探。二是虽然“五一”假期临近，餐饮备货、居民户外聚餐增多，有望带动消费回暖，但受居民消费习惯转变、肉类替代品增多以及猪肉购销处于传统淡季等因素，短期内消费提振力度有限，难以对猪价形成有力支撑。综合来看，目前猪肉市场供应充足，而节日气氛对于市场整体影响一般，因此，预计5月份清新区猪肉市场价格将呈现季节性小幅波动走势。

　　水果：4月份，受季节因素影响，部分水果供应量逐渐减少，尤其是樱桃、荔枝、西瓜等夏季水果尚未大量上市，市场供应相对偏紧，导致水果价格小幅上升。后期，随着时令水果陆续上市，水果市场供应充足且品种丰富，在不出现极端天气的情况下，预计5月份清新区水果市场价格将呈现稳中小幅波动走势。

　　蔬菜：4月份，随着各地夏季蔬菜批量上市，外调蔬菜丰富充裕，加之清新区多以晴朗伴阵雨天气为主，利于本地蔬菜生长和采摘，市场供应增加，蔬菜价格小幅回落。后期，随着时令蔬菜陆续上市，蔬菜供应量将进一步增加，倘若不出现极端天气，预计5月份清新区蔬菜市场价格将呈现季节性小幅波动走势。

　　食盐：4月份，从供应方面看，清新区销售的各种食盐供应比较充足，食盐零售市场价格总体稳定。预计5月份食盐市场价格将继续稳定运行。

　　下一步，区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作，密切关注和高度重视市场供求变化，如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。

　　清远市清新区发展和改革局

　　2026年5月7日