新春佳节临近,酒类产品也逐渐迎来消费高峰。为确保节前及节日期间酒类食品安全,近日,清远市清新区食品药品监管局集中开展了酒类专项抽检工作。
此次酒类专项抽检重点针对酒类批发企业、酒类专卖店以及娱乐场所和大型超市等主体,主要从酒的外观、色泽、香气、口味、风格、酒精度、非酒精挥发物总量、铜、甲醇、图谱相似度等方面进行真伪鉴别。
目前,抽检的16批次酒类食品已送有关检验机构进行检验,下一步,该局将对检验不合格的酒类进行依法查处。