6月7日至9日，清新区食品药品监督管理局通过统一部署、事前监督评估、全程驻点保障以及周边食品安全整治等方式，有效确保了“两考”期间广大师生的饮食安全，各考点餐饮服务食品安全事故为零。
据了解，这次高考学生和老师集中就餐的食堂分别有四个，分别为清新区第一中学第一食堂、第二食堂、第三中学食堂及凤霞中学食堂。为了做好“两考”期间餐饮服务食品安全，结合往年的保障工作经验，我局主要做好了以下工作：一是制定保障方案，成立工作领导小组，由局长担任组长，同时设立了保障人员工作小组、食品安全检测工作小组，明确各组工作职责。二是提前介入，规范考点食品安全管理工作。提前到各食堂组织食堂负责人、食安员和从业人员开展培训，提高人员食品安全管理意识，认真审核就餐人数、食品餐单等信息，同时向学校下发《重大活动餐饮服务食品安全责任告知书》、《监督意见书》，并与其签订《重大活动餐饮服务食品安全承诺书》。三是对校园周边餐饮店、小商店开展监督检查，排查各类食品安全隐患。四是安排了四组人员全程驻点保障，对食品采购、烧煮、分餐、餐具洗消等各环节实施全程监控，做到发现问题立即整改。五是充分利用食品检测技术，做好食品快筛快检和农残检测工作，确保食品安全可控。（朱燕峰）
