为切实加强食品安全工作，严防重大食品安全事故发生，确保群众过上一个欢乐、祥和的“五一”节，4月25日至27日，太平食药监管所采取三项措施在清西片区开展了“五一”节前食品安全检查。
    一、高度重视，落实责任。“五一”节日期间是食品生产、销售和消费的高峰阶段，也是食品安全风险集中、事故易发的时段。该所高度重视，于4月25日召开所务会议，传达了清新区食安办“关于做好‘五一’节日期间食品安全工作的通知”精神和太平镇开展“五一”节前安全生产检查实施方案，明确节前检查重点区域、场所和食品种类，将检查责任落实到太平和山塘、三坑两个检查组，做到责任到人。同时积极向当地镇政府有关领导反映工作，得到重视和支持，派出政府人员联合开展检查。
    二、宣传引导，规范经营。该所以宣传教育为主，先后组织了大型商场超市、酒楼负责人和食品生产加工小作坊经营者集中学习《食品安全法》及其实施条例、《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》，并印发办证通知，对未取得《食品经营许可证》从事食品经营活动的经营单位，限期15天内到指定窗口办理《食品经营许可证》。4月27日晚上，区食品药品监督管理局及太平镇政府分管领导共同参与了该所在太平镇开展的餐饮大排档专项检查，检查宵夜大排档30多间，现场发出整改通知书5份，对发现的违规经营单位进行了依法查处。
    三、突出重点，加强监管。该所加大对商场超市、食品批发部、学校食堂、酒楼食肆等场所的检查力度，加强对米面粮油、酒类、肉类和速冻食品的市场巡查。连日来，共出动执法人员45人次，先后检查了中大型商场超市16间、中型以上酒楼食肆7间、学校和企业食堂12间，检查经营米面粮油等食品经营户65间，发出责令改正通知5份。（黄祯敏）