中秋佳节来临之际，为确保节日期间食品安全，保障我市人民群众过上欢乐、祥和的中秋节，近日，清新区食品药品监督管理局开展了2015年中秋节月饼生产加工环节专项检查。
此次专项检查，共出动执法人员52人次，检查月饼生产加工单位18家。重点检查月饼生产经营加工场所卫生条件是否符合食品生产加工要求；从业人员是否持有健康合格证明；食品原料是否从正规渠道、正规厂家购进，是否索证索票；是否存在使用过期原料或回收原料生产加工月饼的行为；是否规范使用食品添加剂;是否存在使用非食用物质生产月饼;是否使用不规范食品包装材料包装月饼等。通过检查，发现个别生产加工单位存在加工场地“三防”设施较差，索证索票制度不完善，从业人员未持有效健康证，以及月饼包装盒标识不规范的情况。针对存在问题，我局执法人员当场出具了整改通知书，责令存问题单位限期内进行整改，确保产品的质量安全。
通过开展本次月饼生产加工环节专项检查活动，有效规范了我区的月饼生产加工环节，执法人员结合检查工作加强了修订版《食品安全法》以及《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》的宣传，进一步提高了食品从业人员的责任意识和法治意识，切实保障本年度中秋佳节月饼市场食品安全。(李俊军)
