为加强对老百姓经常食用的花生油、米粉、腐竹等重点食品的质量安全保障，推动重点食品生产经营工作迈上标准化和规范化新台阶，清新区太平食药监所根据市、区两级食安办要求，从3月份开始用了8个月时间在辖区内开展专项整治工作。
此次专项行动采取现场检查与抽样检验相结合的方式，对重点食品生产企业、食品生产小作坊、食品经营单位等进行现场隐患排查和日常监督抽检，重点打击违法添加非食品原料、滥用食品添加剂等违法生产经营行为，督促存在问题的单位进行整改。截至目前，共检查生产经营花生油、腐竹单位820家次，抽检52批次，其中有3批次不合格，对花生油小作坊的现场快筛进行28批次的抽检。行动开展中发现总体情况良好，但发现个别花生油、腐竹生产小作坊者存在食品安全意识不足，生产条件差、管理混乱，个别食品经营者未能落实食品采购索票索证制度等问题，我所已发出责令整改通知，令其限期整改。
我所通过开展以老百姓经常食用的花生油、腐竹等重点食品质量安全专项整治工作，推动了辖区内食品安全工作的稳步开展，进一步保障了老百姓饮食用药安全。（黄雪琼）
