近日，2025年全国鳜鱼产业大会暨广州市海珠区对口帮扶——清远市清新桂花鱼&黄山市徽州臭鳜鱼产销交流会在广州举行。会上，清新区渔业加工流通协会会长首先作《清远市清新桂花鱼推介》。桂花鱼产业四位专家分别围绕桂花鱼产业升级、跨区域品销双通、品牌化突围及臭鳜鱼市场引爆路径分享见解。
现场还举行签约——包括清远容海食品科技有限公司与黄山徽韵臭鳜鱼供应链管理有限公司签约，清新区渔业加工流通协会分别与广东潮汇水产有限公司（授予“清新桂花鱼环球品牌运营中心”资质）、广东省食文化研究会食品供应链专委会签约共建。
现代农业与食品市域产教联合体理事单位清远经开区管委会、广东科贸职业学院、海大集团通过共同参会，深入了解了全国鳜鱼产业发展动态与先进经验，未来将以此为契机，强化统筹协调，深化校企合作，推进市域产教联合体建设，为清新构建现代化产业体系、推动区域经济高质量发展注入新动能。
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