据市场巡视及价格监测数据显示，2025年12月份，清新区主要农副产品供应充足，市场购销畅顺，各类农副产品零售价格呈窄幅盘整态势，总体在合理范围内波动。与上月相比，鸡蛋、猪肉和牛肉价格小幅上升，蔬菜、鸡肉、羊肉和水果价格小幅下降，粮油价格窄幅波动，瓶装液化石油气和食盐价格保持平稳运行。

　　一、具体运行情况

　　  （一）粮油市场供应充足，价格窄幅波动

　　12月份，清新区粮油市场供应充足，价格窄幅波动，其中，丝苗米、珍珠米和油粘米每500克零售均价分别为3.30元、2.92元和3.80元，环比分别微升0.61%和持平。面粉每500克零售均价为3.80元，与上月价格持平。清新区食用油零售均价呈窄幅波动走势，所监测的8种食用油（5L桶装）零售均价为97.44元/桶，环比略降0.01%，同比微升0.64%，其中，胡姬花花生油、鲁花花生油和金龙鱼花生油桶装一级压榨5L的零售均价分别为156.60元/桶、152.60元/桶和98.90元/桶，均与上月价格持平。菜籽油和大豆油桶装一级浸出5L的零售均价分别为81.80元/桶和62.60元/桶，均与上月价格持平。调和油和玉米油桶装5L的零售均价分别为68.60元/桶和79.80元/桶，环比分别略降0.12%和持平。

　　（二）鸡蛋价格小幅上升，鸡肉价格小幅下降

　　12月份，禽蛋市场供应充足，鸡蛋价格小幅上升，鸡肉价格小幅下降，其中，鸡蛋每500克零售均价为5.43元，环比上升1.50%。鸡肉每500克零售均价为18.00元，环比下降2.70%。

　　（三）猪肉和牛肉价格小幅上升，羊肉价格小幅下降

　　12月份，猪肉市场供应充足，价格小幅上升，所监测的4种猪肉平均零售价为每500克18.25元，环比上升2.07%，同比下降9.34%，其中，精瘦肉、肋条肉、有皮上肉和排骨每500克零售均价分别为19.00元、14.00元、13.50元和26.50元，环比分别上升2.70%、3.70%、3.85%和持平。市场牛羊肉供应充足，牛肉价格小幅上升，羊肉价格小幅下降，其中,牛肉、腱子肉和牛腩每500克零售均价分别为41.00元、41.00元和34.00元，环比分别上升0.91%、2.17%和下降0.18%。带骨羊肉每500克零售均价为35.72元，环比下降5.08%。

　　（四）水果价格小幅下降

　　12月份，水果市场供应充足，价格小幅下降，所监测的6种主要水果每500克平均零售价格为5.49元，环比下降8.19%，同比上升8.51%。其中，国产橙子、国产香蕉和国产红提葡萄每500克零售均价分别为3.81元、2.50元和10.75元，环比分别下降25.44%、14.59%和9.51%。西瓜、国产鸭梨和国产红富士苹果每500克零售均价分别为3.00元、6.00元和7.00元，均与上月价格持平。

　　（五）蔬菜价格小幅下降

　　12月份，蔬菜市场供应充足，价格小幅下降，所监测的30种蔬菜中“22降6升2持平”，平均零售价格为每500克3.97元，环比下降9.15%，同比上升21.04%。各类菜价降多升少，其中，降幅超过30%以上的有莴笋和西洋菜2个品种，零售均价分别为每500克2.78元和3.28元，环比分别下降38.63%和36.06%。升幅超过20%以上的有青皮冬瓜1个品种，零售均价为每500克2.01元，环比上升21.08%。南瓜和土豆每500克零售均价分别为2.00元和2.75元，均与上月价格持平。

　　（六）瓶装液化石油气价格平稳运行

　　12月份，清新区液化石油气供应充足，价格稳定，瓶装液化石油气（14.5公斤，不含送气费）零售均价128元，与上月价格持平。

　　（七）食盐价格总体稳定

　　12月份，清新区食用盐供应充足，市场比较稳定。所监测的4种主要食盐市场价格总体平稳运行，其中，加碘精制盐和加碘日晒盐（每500克）零售价同为2.00元，加碘自然食用盐和加碘低钠盐（每250克）零售价同为2.00元，均与上月价格持平。

　　二、原因分析及后期走势预测

　　粮油：12月份，从超市、农贸市场巡视了解到，各超市、农贸市场粮油品种多样，供应充足，在冬至及元旦节前消费需求提振下，价格窄幅波动。国家统计局12月12日发布数据显示，2025年，全国粮食产量14297.5亿斤，比上年增加167.5亿斤，增长1.2%，稳定在1.4万亿斤以上，全国粮食实现丰收,为粮油价格平稳运行奠定了坚实的基础。目前清新区粮油供应和价格正常，预计下月份粮油价格在生产向好和市场供应较为充足的情况下仍将窄幅波动运行为主。

　　禽蛋：12月份，鸡蛋消费需求迎来转好契机：一方面，受冬至及元旦节日影响，下游市场备货需求有所增加，鸡蛋消费前景向好。另一方面，气温下降使鸡蛋储存条件改善，市场对后市涨价的信心增强，居民也出现囤货待涨的意愿，多重因素将支撑鸡蛋价格小幅上行。后期，在元旦节日消费拉动下，蛋价仍有上升空间，但升幅有限，因此，预计下月份清新区鸡蛋市场价格将盘整运行。

　　‌猪肉：12月份，猪肉价格小幅上升的主要原因：一是传统的消费旺季到来，部分养殖户看涨后市惜售情绪增强，社会面以及规模猪企扛价惜售，供应节奏略有减慢，传统的节日需求推动猪肉价格上涨。二是随着天气转凉，南方居民腌制腊肉、腊肠的现象增多，居民家庭消费需求也逐步回暖，消费跟进表现增强，屠宰企业下游订单增多，多重因素将支撑猪价呈现小幅上升态势。从消费端看，尽管年底肉类消费季节性转暖，但总体力度有限，因此，在猪源产能保持充裕情况下，预计下月份清新区猪肉市场价格将盘整运行，出现大幅上涨的可能性不大。

　　水果：12月份，清新区多以晴朗天气为主，利于本地水果采摘上市，尤其是香蕉、橙子、橘子等时令水果大量上市，市场供应增加，加上天气逐渐转凉，水果市场消费需求有所减少，价格呈现小幅下降走势。后期，随着冬季水果上市量逐步加大，水果市场供应充足且品种丰富，在不出现极端天气的情况下，预计下月份清新区水果市场价格将呈现稳中小幅波动走势。

　　蔬菜：12月份，清新区天气多晴，气温适宜，有利于蔬菜生长，冬季蔬菜批量上市，尤其是大白菜、萝卜、菜心、菠菜、生菜、芥菜和油麦菜等冬产蔬菜上市量逐步增大，市场供应增加，加之气温逐渐转凉，蔬菜运输保鲜成本也有所下降，共同推动了蔬菜价格小幅下降。后期，随着时令蔬菜陆续上市，蔬菜供应量将进一步增加，倘若不出现极端天气，预计下月份清新区蔬菜市场价格将呈现季节性小幅波动走势。

　　瓶装液化石油气：12月份，清新区瓶装液化石油气市场供应充足，需求保持稳定，市场价格总体平稳运行。后期，随着天气转凉，居民用气量将逐渐增加，在供应充裕的情况下，预计下月份瓶装液化石油气零售价格将呈现季节性小幅波动走势。

　　食盐：12月份，从供应方面看，清新区销售的各种食盐供应比较充足，食盐零售市场价格总体稳定。预计下月份食盐市场价格将继续稳定运行。

　　下一步，区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作，密切关注和高度重视市场供求变化，如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。

　　        清远市清新区发展和改革局

　　         2026年1月6日