据市场巡视及价格监测数据显示，2026年2月份，清新区主要农副产品供应充足，市场购销畅顺，各类农副产品零售价格呈窄幅盘整态势，总体在合理范围内波动。与上月相比，鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉和水果价格小幅上升，蔬菜和鸡肉价格小幅下降，粮油和食盐价格保持平稳运行。

　　一、具体运行情况

　　（一）粮油市场供应充足，价格平稳运行

　　2月份，清新区粮油市场供应充足，价格平稳运行，其中，丝苗米、珍珠米和油粘米每500克零售均价分别为3.30元、2.92元和3.80元，均与上月价格持平。面粉每500克零售均价为3.80元，与上月价格持平。清新区食用油零售均价平稳运行，所监测的8种食用油（5L桶装）零售均价为97.44元/桶，环比持平，同比微升0.40%，其中，胡姬花花生油、鲁花花生油和金龙鱼花生油桶装一级压榨5L的零售均价分别为156.60元/桶、152.60元/桶和98.90元/桶，均与上月价格持平。菜籽油和大豆油桶装一级浸出5L的零售均价分别为81.80元/桶和62.60元/桶，均与上月价格持平。调和油和玉米油桶装5L的零售均价分别为68.60元/桶和79.80元/桶，均与上月价格持平。

　　（二）鸡蛋价格小幅上升，鸡肉价格小幅下降

　　2月份，禽蛋市场供应充足，鸡蛋价格小幅上升，鸡肉价格小幅下降，其中，鸡蛋每500克零售均价为5.50元，环比上升7.84%。鸡肉每500克零售均价为17.83元，环比下降0.94%。

　　（三）猪肉、牛肉和羊肉价格小幅上升

　　2月份，猪肉市场供应充足，价格小幅上升，所监测的4种猪肉平均零售价为每500克18.36元，环比上升0.60%，同比下降1.34%，其中，精瘦肉、肋条肉、有皮上肉和排骨每500克零售均价分别为19.25元、14.14元、13.53元和26.50元，环比分别上升1.32%、1.00%、0.22%和持平。市场牛羊肉供应充足，价格小幅上升，其中,牛肉、腱子肉和牛腩每500克零售均价分别为41.06元、41.06元和33.95元，环比分别上升0.15%、0.15%和下降0.15%。带骨羊肉每500克零售均价为36.00元，环比上升1.58%。

　　（四）水果价格小幅上升

　　2月份，水果市场供应充足，价格小幅上升，所监测的5种主要水果每500克平均零售价格为6.32元，环比上升9.53%，同比上升15.12%。其中，国产橙子、国产红提葡萄和国产香蕉每500克零售均价分别为3.42元、11.83元和3.67元，环比分别上升22.58%、18.30%和19.93%。国产鸭梨和国产红富士苹果每500克零售均价分别为5.83元和6.83元，环比分别下降2.83%和2.43%。

　　（五）蔬菜价格小幅下降

　　2月份，蔬菜市场供应充足，价格小幅下降，所监测的30种蔬菜中“24降6升”，平均零售价格为每500克3.58元，环比下降5.54%，同比上升8.16%。各类菜价降多升少，其中，降幅超过30%以上的有西红柿1个品种，零售均价为每500克3.14元，环比下降39.15%。升幅超过20%以上的有南瓜1个品种，零售均价为每500克2.72元，环比上升20.89%。

　　（六）食盐价格总体稳定

　　2月份，清新区食用盐供应充足，所监测的4种主要食盐市场价格总体平稳运行，其中，加碘精制盐和加碘日晒盐（每500克）零售价同为2.00元，加碘自然食用盐和加碘低钠盐（每250克）零售价同为2.00元，均与上月价格持平。

　　二、原因分析及后期走势预测

　　粮油：2月份，从超市、农贸市场巡视了解到，各超市、农贸市场粮油品种多样，供应充足，春节期间市场走货正常，价格维持平稳运行。2025年全国粮油实现丰收,为粮油价格平稳运行奠定了坚实的基础。目前清新区粮油供应和价格正常，预计3月份粮油价格在生产向好和市场供应较为充足的情况下仍将平稳运行。

　　禽蛋：2月份，鸡蛋需求进入旺季，食品企业为春节备货，鸡蛋采购量增加，下游市场鸡蛋走货量也陆续增加。在节假日期间，家庭聚餐、走亲访友等活动增多，对鸡蛋需求也增加，导致蛋价上涨。当前禽蛋市场供应宽松，叠加春节后处于传统鸡蛋消费淡季，从往年的规律来看，一般鸡蛋价格在春节后都会一定程度上下跌，因此，预计3月份清新区禽蛋市场价格大概率呈现下跌走势。

　　‌猪肉：2月份，猪肉价格小幅上升，主要原因：一是春节前消费旺季来临，养殖户普遍看好节前行情，压栏挺价意愿增强，社会面以及规模猪企扛价惜售，供应节奏略有减慢，传统的节日需求推动猪肉价格小幅上涨。二是消费需求转强，终端市场进入节前备货高峰期，商超、农贸市场的猪肉采购量明显增加，家庭采购、餐饮备货等需求集中释放，鲜品猪肉购销两旺，推动价格温和回升。目前猪肉市场供应充足，节后消费需求逐渐减少，因此，预计3月份清新区猪肉市场价格将呈现季节性小幅波动走势。

　　水果：2月份，水果需求进入旺季，春节前是商户和市民水果备货期，市场需求增加，新鲜水果在春节前及春节期间居民走亲访友、礼品馈赠以及待客等活动中比较受青睐，消费旺季推动水果价格上涨。后期随着时令水果陆续上市，水果市场供应充足且品种丰富，在不出现极端天气的情况下，预计3月份清新区水果市场价格将呈现季节性小幅波动走势。

　　蔬菜：2月份，随着各地冬春季蔬菜批量上市，尤其是大白菜、萝卜、菜心、菠菜、生菜、芥菜和油麦菜等冬春产蔬菜处于集中上市期，外调蔬菜丰富充裕，加之清新区天气晴好，利于本地蔬菜生长、采摘、运输，蔬菜市场供应充足，价格小幅下降。目前时令蔬菜陆续上市，蔬菜供应量将会进一步增加，倘若不出现极端天气，预计3月份清新区蔬菜市场价格将呈现季节性小幅波动走势。

　　食盐：2月份，从供应方面看，清新区销售的各种食盐供应比较充足，食盐零售市场价格总体稳定。预计3月份食盐市场价格将继续稳定运行。

　　下一步，区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作，密切关注和高度重视市场供求变化，如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。

　　清远市清新区发展和改革局

　　2026年3月12日