据市场巡视及价格监测数据显示，2026年3月份，清新区主要农副产品供应充足，市场购销畅顺，各类农副产品零售价格呈窄幅盘整态势，总体在合理范围内波动。与上月相比，禽蛋、猪肉、牛肉、羊肉、水果和蔬菜价格小幅下降，粮油和食盐价格保持平稳运行。

　　一、具体运行情况

　　  （一）粮油市场供应充足，价格平稳运行

　　3月份，清新区粮油市场供应充足，价格平稳运行，其中，丝苗米、珍珠米和油粘米每500克零售均价分别为3.30元、2.92元和3.80元，均与上月价格持平。面粉每500克零售均价为3.80元，与上月价格持平。清新区食用油零售均价平稳运行，所监测的8种食用油（5L桶装）零售均价为97.44元/桶，环比持平，同比微升0.40%，其中，胡姬花花生油、鲁花花生油和金龙鱼花生油桶装一级压榨5L的零售均价分别为156.60元/桶、152.60元/桶和98.90元/桶，均与上月价格持平。菜籽油和大豆油桶装一级浸出5L的零售均价分别为81.80元/桶和62.60元/桶，均与上月价格持平。调和油和玉米油桶装5L的零售均价分别为68.60元/桶和79.80元/桶，均与上月价格持平。

　　　　（二）禽蛋价格小幅下降

　　3月份，清新区禽蛋市场供应充足，价格小幅下降。鸡蛋、鸡肉每500克平均零售价格分别为5.16元、17.67元，环比分别下降6.18%和0.90%。

　　　　（三）猪肉、牛肉和羊肉价格小幅下降

　　3月份，清新区猪肉市场供应充足，价格小幅下降，所监测的4种猪肉平均零售价为每500克18.11元，环比下降1.36%，同比上升1.00%，其中，排骨、精瘦肉、肋条肉和有皮上肉每500克零售均价分别为26.44元、19.17元、13.67元和13.17元，环比分别下降0.23%、0.42%、3.32%和2.66%。市场牛羊肉供应充足，价格小幅下降，其中,牛肉、腱子肉和牛腩每500克零售均价分别为41.00元、41.00元和33.78元，环比分别下降0.15%、0.15%和0.50%。带骨羊肉每500克零售均价为35.44元，环比下降1.56%。

　　　　（四）水果价格小幅下降

　　3月份，清新区水果市场供应充足，价格小幅下降，所监测的5种主要水果每500克平均零售价格为6.21元，环比下降1.74%，同比上升10.30%。其中，国产鸭梨、国产红富士苹果、国产橙子、国产红提葡萄和国产香蕉每500克零售均价分别为5.50元、6.78元、4.00元、13.56元和4.00元，环比分别下降5.66%、0.73%和上升16.96%、14.62%、8.99%。

　　　　（五）蔬菜价格小幅下降

　　3月份，清新区蔬菜市场供应充足，价格小幅下降，所监测的30种蔬菜中“18降11升1持平”，平均零售价格为每500克3.38元，环比下降5.59%，同比上升1.81%。各类菜价降多升少，其中，降幅超过20%以上的有茄子、青尖椒和苦瓜3个品种，零售均价分别为每500克3.56元、3.93元和4.44元，环比分别下降29.78%、22.94%和20.14%。升幅超过10%以上的有上海青、水东芥菜和白萝卜3个品种，零售均价分别为每500克2.70元、2.39元和1.29元，环比分别上升15.88%、14.90%和15.18%。水空心菜每500克零售均价为4.11元，与上月价格持平。

　　　　（六）食盐价格总体稳定

　　3月份，清新区食用盐供应充足，市场比较稳定。所监测的4种主要食盐市场价格总体平稳运行，其中，加碘精制盐和加碘日晒盐（每500克）零售价同为2.00元，加碘自然食用盐和加碘低钠盐（每250克）零售价同为2.00元，均与上月价格持平。

　　二、原因分析及后期走势预测

　　　　粮油：3月份，从超市、农贸市场巡视了解到，各超市、农贸市场粮油品种多样，供应充足，春节后市场走货正常，价格维持平稳。2025年全国粮油实现丰收,为粮油价格平稳运行奠定了坚实基础。目前清新区粮油供应和价格正常，预计4月份粮油价格在生产向好和市场供应较为充足的情况下仍将平稳运行。

　　　　禽蛋：3月份，气温适宜，蛋鸡产蛋量回升，加之春节后进入传统消费淡季，居民及食品加工企业对鸡蛋需求量减少，供需两方面原因使鸡蛋市场供应量相对充足，价格小幅下降。后期，随着气温逐步回暖，蛋鸡产蛋量将持续上升，在鸡蛋供应保持充裕情况下，预计4月份清新区鸡蛋市场价格仍有回调空间。

　　　　‌猪肉：3月份，猪肉价格小幅下降，主要原因：一是节后进入传统淡季，部分居民春节期间囤积的腊肉、香肠以及冰箱里的冻肉库存尚未完全消耗，对于鲜猪肉的采购意愿下降。二是随着天气转暖，居民饮食转向清淡，加上时令蔬菜及市场肉类替代品（如禽肉、牛羊肉）的供应充足，猪肉消费替代效应增强，在本月市场缺乏节日推动的背景下，进一步抑制鲜品猪肉需求。目前猪肉市场供应充足，始终保持在合理区间内运行，因此，预计4月份清新区猪肉市场价格将呈现季节性小幅波动走势。

　　　　水果：3月份，多种时令水果集中上市，供应量增大，加之本月无节日利好带动，市民维持日常采购量，水果消费需求疲软，价格小幅下降。后期，随着菠萝、芒果、西瓜等夏季水果陆续上市，水果市场供应增加、品种更加丰富，在不出现极端天气的情况下，预计4月份清新区水果市场价格将呈现稳中小幅波动走势。

　　　　蔬菜：3月份上旬及中旬，清新区多以晴朗伴阵雨天气为主，利于本地蔬菜生长和采摘，菜市整体供应较为充足，虽然近期降雨天气增多，但并没有影响蔬菜价格上涨。后期，随着天气逐步回升，时令蔬菜陆续上市，市场供应量增加，倘若不出现极端天气，预计4月份清新区蔬菜市场价格将呈现季节性小幅波动走势。

　　　　食盐：3月份，从供应方面看，清新区销售的各种食盐供应比较充足，食盐零售市场价格总体稳定。预计4月份食盐市场价格将继续稳定运行。

　　下一步，区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作，密切关注和高度重视市场供求变化，如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。

　　清远市清新区发展和改革局

　　2026年4月9日