6月3日上午,连南瑶族自治县机关事务管理局党组书记、局长曾集锐率队一行赴清新区机关事务管理局专题学习机关食堂规范化管理和服务保障水平相关工作,我局党组书记、局长潘玲及业务分管副局长郭赞枢、相关科室负责人陪同交流。




座谈会上,我局详细介绍机关食堂运营架构、食材采购监管、食品安全管控、公务餐标准制定、经费管控、配餐服务等成熟经验,双方立足工作实际,就业务难点、经验做法、工作思路等开展深入研讨,坦诚交流工作心得,探讨务实可行的协作思路。
座谈结束后,调研组实地走进清新区机关食堂,逐一参观就餐大厅、后厨操作间、食材储藏室、餐具消毒及食品留样区域,现场观摩工作餐加工制作、全流程管控实操细节,近距离学习标准化管理做法。
此次交流搭建了两地后勤工作互学平台,为优化机关食堂管理、提升规范化运营水平拓宽思路。下一步,我局将持续深化与连南瑶族自治县机关事务管理局沟通对接,互鉴经验、协同提升后勤服务保障能力。