据市场巡视及价格监测数据显示,2026年6月份,清新区主要农副产品供应充足,市场购销畅顺,各类农副产品零售价格呈窄幅盘整态势,总体在合理范围内波动。与上月相比,猪肉和鸡蛋价格小幅上升,蔬菜、牛肉和水果价格小幅下降,羊肉、鸡肉、粮油和食盐价格保持平稳运行。
一、具体运行情况
(一)粮油市场供应充足,价格平稳运行
6月份,清新区粮油市场供应充足,价格平稳运行,其中,丝苗米、油粘米和珍珠米每500克零售均价分别为2.88元、3.29元和2.98元,均与上月价格持平。面粉每500克零售均价为2.99元,与上月价格持平。清新区食用油零售均价平稳运行,所监测的8种食用油(5L桶装)零售均价为99.55元/桶,环比持平,同比上升2.45%,其中,胡姬花花生油、鲁花花生油和金龙鱼花生油桶装一级压榨5L的零售均价分别为158.00元/桶、169.90元/桶和109.90元/桶,均与上月价格持平。菜籽油和大豆油桶装一级浸出5L的零售均价分别为99.90元/桶和59.00元/桶,均与上月价格持平。调和油和玉米油桶装5L的零售均价分别为69.90元/桶和69.90元/桶,均与上月价格持平。

(二)鸡肉价格与上月持平,鸡蛋价格小幅上升
6月份,清新区禽蛋市场供应充足,鸡肉价格与上月持平,鸡蛋价格小幅上升,其中,鸡肉每500克零售均价为17.50元,与上月价格持平。鸡蛋每500克零售均价为6.43元,环比上升9.54%。

(三)猪肉价格小幅上升、牛肉价格小幅下降、羊肉价格与上月持平
6月份,清新区猪肉市场供应充足,价格小幅上升,所监测的4种猪肉平均零售价为每500克16.13元,环比上升4.88%,同比下降7.19%,其中,排骨、精瘦肉、肋条肉和有皮上肉每500克零售均价分别为24.50元、16.70元、11.65元和11.65元,环比分别上升4.26%、4.38%、5.91%和5.91%。市场牛羊肉供应充足,牛肉价格小幅下降,羊肉价格与上月持平,其中,牛腩、牛肉和腱子肉每500克零售均价分别为33.00元、41.00元和41.00元,环比分别下降0.42%和持平。带骨羊肉每500克零售均价为36.00元,与上月价格持平。

(四)水果价格小幅下降
6月份,清新区水果市场供应充足,价格小幅下降,所监测的6种主要水果每500克平均零售价为6.77元,环比下降1.46%,同比上升5.29%。其中,国产红提葡萄、西瓜和国产香蕉每500克零售均价分别为20.00元、2.00元和2.60元,环比分别下降3.43%、1.48%和上升4.00%。国产橙子、国产红富士苹果和国产鸭梨每500克零售均价分别为3.50元、7.00元和5.50元,均与上月价格持平。

(五)蔬菜价格小幅下降
6月份,清新区蔬菜市场供应充足,价格小幅下降,所监测的30种蔬菜中“15降12升3持平”,平均零售价格为每500克3.10元,环比下降1.90%,同比下降3.13%。各类菜价降多升少,其中,降幅超过20%以上的有青豆角1个品种,零售均价为每500克3.48元,环比下降23.85%。升幅超过10%以上的有莲藕1个品种,零售均价为每500克5.18元,环比上升18.81%。西洋菜、白苋菜和南瓜每500克零售均价分别为3.00元、3.00元和2.25元,均与上月价格持平。

(六)食盐价格总体稳定
6月份,清新区食用盐供应充足,市场比较稳定。所监测的4种主要食盐市场价格总体平稳运行,其中,加碘精制盐和加碘日晒盐(每500克)零售价同为2.00元,加碘自然食用盐和加碘低钠盐(每250克)零售价同为2.00元,均与上月价格持平。
二、原因分析及后期走势预测
粮油:6月份,从超市、农贸市场巡视了解到,各超市、农贸市场粮油品种多样,供应充足,端午期间市场走货正常,价格维持平稳。2025年全国粮油实现丰收,为粮油价格平稳运行奠定了坚实的基础。目前清新区粮油供应和价格正常,预计7月份粮油价格在生产向好和市场供应较为充足的情况下仍将平稳运行。
禽蛋:6月份,鸡蛋价格小幅上升,主要原因:一是受高温天气影响,蛋鸡产蛋率下滑,鸡蛋存储损耗增加,加之部分养殖户加快淘汰老龄蛋鸡,产蛋鸡存栏量和鸡蛋产量阶段性回落,供应端略有收紧。二是临近端午,食品加工企业、餐饮行业及居民自制粽子需求集中释放,带动鸡蛋采购量增加,共同推动蛋价上行。后期,随着气温持续偏高,鲜蛋不耐储存,仓储及流通环节损耗率或将进一步上升,因此,预计7月份清新区鸡蛋市场价格仍将呈温和上升态势。
猪肉:6月份,猪肉价格小幅上升,主要原因:一是受持续高温及降雨天气影响,生猪跨区域调运受阻,导致市场供应略有减少。二是临近端午,食品加工企业、餐饮行业及居民自制粽子需求集中释放,带动猪肉采购量阶段性增加。三是为应对前期猪价过度下跌,国家及广东省自3月起启动储备收储政策,持续发力改善市场情绪,产能调控效果逐步显现,供强需弱格局有所缓解,猪源供应出现阶段性收缩,导致猪肉价格止跌回升。综合来看,目前猪肉市场供应总体充裕,后期缺少节日效应提振,终端进入传统消费淡季,因此,预计7月份清新区猪肉市场价格将呈现季节性小幅波动走势。
水果:6月份,各地时令水果集中上市,供应充足,清新区水果价格小幅下降。后期随着桃子、西瓜、葡萄、李子、香蕉等夏产水果上市量进一步加大,水果市场供应充足且品种丰富,在不出现极端天气的情况下,预计7月份清新区水果市场价格将延续季节性回落走势。
蔬菜:6月份,各地时令蔬菜批量上市,尤其是茄果类和叶菜类蔬菜处于集中上市期,外调蔬菜丰富充裕,加之清新区气温适宜,利于本地蔬菜生长、采摘、运输,蔬菜市场供应充足,价格小幅下降。后期,随着时令蔬菜陆续上市,蔬菜供应量将进一步增加,倘若不出现极端天气,预计7月份清新区蔬菜市场价格将呈现季节性小幅波动走势。
食盐:6月份,从供应方面看,清新区销售的各种食盐供应充足,食盐市场价格总体稳定。预计7月份食盐市场价格将继续稳定运行。
下一步,区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作,密切关注和高度重视市场供求变化,如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。
清远市清新区发展和改革局
2026年7月8日