为进一步规范生猪屠宰市场秩序,保障群众肉类食品安全,9月11日,太平镇多部门联合开展生猪屠宰专项治理行动,重点打击私屠滥宰、销售未经检疫检验猪肉等违法行为。
行动中,联合执法组深入辖区农贸市场、超市肉类销售点,对生猪产品来源、检验检疫证明等进行全面核查。执法人员现场向经营者、群众普及私屠滥宰的危害及合法购肉渠道,督促经营者严格落实进货查验制度,杜绝问题猪肉流入市场。同时,呼吁群众积极参与监督,发现违法行为及时拨打举报电话,共同守护“舌尖上的安全”。
此次专项行动净化了肉类市场环境,维护了屠宰行业秩序。接下来,太平镇将持续完善“日常巡查+联合执法+群众监督”机制,引导养殖户、屠宰户依法依规经营,构建从养殖到餐桌的全链条监管体系。