近日浸潭镇拱水村的98亩砂糖桔迎来丰收。
果园中，漫山遍野的桔树挂满金灿灿的果实，在冬日暖阳下泛着柔和的光泽，空气中弥漫着清甜的果香。果农们穿梭在林间，熟练地剪下成熟的砂糖桔，田间地头一派繁忙而喜悦的丰收景象。
基地负责人陈全正与工人们忙碌地分拣装箱砂糖桔。他介绍，基地的砂糖桔皮薄肉脆、无核化渣、甜度高，经专业检测，糖度可达13至14.5度。“每亩产量在3000斤左右，采摘后统一运往浸潭镇批发市场，每斤批发价格大概在2.5元至3元左右，价格随市场情况波动。”
陈全拿起一颗砂糖桔介绍道，“挑选时主要看三点，一是果皮光滑有光泽，二是手感沉实不空心，三是果蒂青绿新鲜。这样的果子甜度高、口感脆，最受市场欢迎。”
挑选一颗桔子剥开，果皮薄韧有光泽，果肉饱满多汁，酸甜比例恰到好处，甜中带一丝清新果香，回味干净无渣。
采摘期间，基地每天雇佣周边村民30余人，工作时间从早上8点到下午5点，并提供免费午餐，日工资100元。“既能照顾家里又能挣钱，比外出打工强多了。”一位正在分拣果实的村民笑着说。这种“基地+农户”的合作模式，有效带动了本地就业，让村民实现“务工增收与照顾家庭两不误”。
附图：
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