春和景明、果香四溢，在浸潭镇蕉坑村三百多亩嘉宝果树正值丰收，一颗颗“黑珍珠”挂满树干，甜蜜上市，为浸潭镇特色水果产业增添新成员。
走进位于蕉坑村委会牛树墩村的嘉宝果种植基地，目之所及都是枝叶茂盛的嘉宝果树。一颗颗紫黑油亮的“黑珍珠”缀满树干，果香浓郁，令人垂涎。
该基地面积约340亩，是浸潭镇最大的嘉宝果种植基地，今年硕果累累，产量十分喜人。“基地种了约5000棵嘉宝果树，预计总产量超10万斤。”基地负责人黎伟健笑着说，“采摘期将持续到5月上旬。”
嘉宝果基地坚持自然农法种植，不催熟、不打药，结出的嘉宝果甜度高、果肉软糯，口感极佳，深受市场欢迎。目前主要以批发、开放入园采摘等渠道销售。
什么是嘉宝果？嘉宝果属于桃金娘科，又名珍宝果，是一种常绿灌木。其树种长相奇特，果实形似葡萄，又称“树葡萄”。
嘉宝果口感涵盖山竹、番石榴、芭乐、释迦4种水果风味，一咬爆汁，味道鲜甜，富含花青素、维生素等营养物质。
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