喜讯！清远市清新区被正式命名为“广东省食品安全示范县”

      8月25日，广东省食品药品安全与高质量发展委员会办公室公布广东省食品安全示范城市（县）名单，正式命名全省16个县（市、区）为“广东省食品安全示范县”，清远市清新区榜上有名。这一荣誉充分肯定了清远市清新区5年来的创建成效。

      2017年11月，清远市清新区作为广东省第一批创建食品安全示范县试点，开启守卫“舌尖上的安全”新征途。5年来，清新区委、区政府坚持践行“人民至上、生命至上”安全理念，以保障人民群众饮食安全为目标，各级食品安全监管部门上下齐心协力，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”，不断提升食品安全治理能力，牢牢守护人民群众舌尖上的安全。

      在创建过程中，清新区始终从群众最关注、最急需解决的热点、难题入手，潜心打好服务民生“一张牌”，形成不少经验做法和工作亮点。

      数字赋能，“菜篮子”源头可溯

      为确保市民餐桌上的食材能查得清来源和去向，把好从农田到餐桌的每一道防线，2020年清新区率先建成清远市首个食用农产品电子溯源系统平台。依托该平台，消费者可以通过扫二维溯源码查看商户信息、快检信息、溯源信息等，全区13个农贸市场实现肉类蔬菜（包含水产、猪肉、三鸟等）“来源可溯、责任可究”，有效强化溯源管理和社会共治。

      智慧赋能，“餐盘子”“食”不相瞒

      清新区多措并举，积极探索食品监管“智慧大脑”，推动互联网+新技术、新模式、新理念与监管工作深度融合，全力打造看得见的“食品安全”，2020年在全市率先实现全区198间学校食堂“互联网+明厨亮灶”100%全覆盖；2021年创新开展大中型餐馆、就餐人数300人以上的工厂企事业单位食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台建设，目前，全区共有399间大中型餐馆、工厂企事业单位食堂加入“互联网+明厨亮灶”监管平台。“互联网+明厨亮灶”智慧监管工作获省市场监管局高度赞扬，并在全省市场监管系统作经验推广，通过开展“互联网+明厨亮灶”平台实时监管，精准实现靶向监管，将“餐盘子”晒在阳光下，不断提升食品安全保障水平，全力实现食品安全共建共治共享。

      科技赋能，“防火墙”坚决筑牢

      2019年清远市首家获得认证资质的县级农产品检测机构成立，并致力于农药残留消减及检测技术研究，现已授权专利9项，为清新区农产品质量安全再增一道保障。另一方面，2021年通过政府+第三方服务，创新基层农产品质量安全监管工作新模式，清新区山塘镇通过引进全市首个智检小站，为各类种养生产主体提供免费快速检测及食用农产品承诺达标合格证应用指导服务，打通农产品质量安全监管最后一公里。清新区农产品质量安全检测体系已形成以区级农检中心为龙头、各镇农检站位为哨兵的检测网络，切实捍卫源头农产品质量安全。

      标准赋能，“定方圆”提质增效

      2022年7月，清新区创新开展食用农产品专营店、超市生鲜区标准化工作，以清新区个体私营企业协会为标准制定主体、清远市质量管理协会为标准制定承担单位，对13家食用农产品专营店和超市开展标准实施指导，全面铺开食用农产品专卖店和超市生鲜区的标准化工作。同时积极探索符合市场经济发展新常态新要求的食品监管模式，在广东省内率先推行食品配送单位经营风险分级管理和学校食堂食品原料统一配送，通过制定系列评定规范，确保分级管理及食品配送有章可依、有标准可循，为校园食品安全保驾护航，提升食品安全监管质效。

      品牌赋能，“亮名片”助推发展

      2021年4月，“清新桂花鱼”被农业农村部评为“国家农产品地理标志”，标志着清新区桂花鱼产业发展从传统生产模式向规模化、标准化、品牌化发展模式转型。为推动“清新桂花鱼”高质量发展，清新区农业农村局授权清新区渔业加工流通协会，在省、市农业部门的支持下，联合科研机构、相关农企、文化企业等组成“清新桂花鱼”品质保障联盟，建立多方共建的地标农产品质量保障新发展模式。另一方面，清新区立足桂花鱼产业特色资源优势，建设桂花鱼加工流通工厂，打通清新桂花鱼产业高速发展道路，形成一二三产业协同发展的全产业链发展布局。

      保障食品安全永远在路上

      据悉，清新区自2017年以来的5次考核中，曾4次以全市第一的成绩获评食品安全工作评议考核A级，未发生引发广泛关注、引起不良社会影响的食品安全事件，食品安全状况持续稳中向好。

      “广东省食品安全示范县”这一荣誉对于清新区既是荣誉，更是责任。接下来，清新区将以“广东省食品安全示范县”为新起点，持续补短板、强弱项、促提升，进一步推进食品安全“两个责任”落地见效，进一步强化源头治理，严格风险管控，完善社会共治，坚决筑牢食品安全防线，全面提高人民群众食品安全满意度，全力打造升级版“食安清新”。