“菜园子”直通“菜篮子”——石潭镇优质农产品在连锁商超满家欢上市

　　圆滚滚、肥嘟嘟的“一点红”番薯高高垒起堆成小山，紫红色的番薯在灯光的照耀下显得格外诱人，散发出独特的香甜和泥土的芬芳。经过层层筛选和严格的样品检测，近日，石潭镇石湖村出产的3000斤“一点红”番薯被运送至大型连锁商超满家欢的清远市总部物流中心后分销至全市各地，正式在满家欢超市上市，吸引了一众市民围观选购。石潭镇以“农超对接”搭起“产销桥梁”，将继续推动山苏、“山泉水西洋菜”等优质蔬果陆续登上满家欢等商超货架，走上万千市民的餐桌。

　　近年来，石潭镇充分发挥自然资源和生态条件的优势，通过规模化种植、绿色化生产、多样化供应，不断探索开辟“一点红”番薯、“山泉水西洋菜”、山苏等特色种植业联农带农、兴业富农的致富新道路。

　　规模种植建基地，特色“菜园子”扩容增量

　　在石湖村，种植“一点红”番薯是家家户户增收致富的好出路。石湖村以“公司+村集体+基地+农户”的发展模式，推动“一点红”番薯种植规模“膨胀”，扩种“一点红”番薯达600多亩，总产量超过120万斤，有效带动村民增产增收，使村民每年实现增收2万元以上。同时，为充分发挥“1+1＞2”的规模效应，石潭镇鼓励和引导农户通过转包、出租、互换、转让、股份合作等形式流转土地经营权，将原本分散在各家各户的闲置土地集中流转出租种植蔬菜，形成规模化连片种植“山泉水西洋菜”达700多亩，打造了近300亩汇丰阳光蔬菜基地，种植辣椒、香瓜等时令蔬果。此外，引进了企业探索种植50亩13万棵“蔬菜中的爱马仕”——台湾山苏，采用全智能喷淋系统、全智能感应气温、工厂式种植，保持全年的循环式采摘供应。

　　绿色生态保品质，优选“金牌子”有机无害

　　口感粉糯、肉质细腻、薯香浓郁、无筋无渣……由于石潭镇石湖村海拔高达400多米，昼夜温差大，有利于番薯养分的积累和糖分的转化，种植的“一点红”番薯更加粉糯香甜、品质上乘，病虫害少发，无污染无公害。石潭镇将石湖“一点红”番薯纳入“一村一品”项目进行提档升级，成功申请绿色食品认证，并注册“石湖贵妃红”高端品牌，该品牌还入选了“粤字号”农业品牌。石湖“一点红”番薯作为清远“网红”农产品，曾被央视报道并在第11届中国农村发展论坛上亮相展出。

　　走进中和村，山清水秀、空气清新、土壤肥沃，成片的西洋菜如地毯般绿油油延绵至山脚，冰凉的山溪泉水潺潺流入菜田，浇灌孕育出“山泉水西洋菜”。石潭镇大围村、中和村海拔高、昼夜温差大，有利于西洋菜积累更多维生素和铁质等营养物质。山溪泉水干净清澈、水质甚佳，“喝”山泉水长大的西洋菜清甜爽脆、鲜嫩多汁，连年销往粤港澳大湾区城市，深受欢迎。

　　搭建平台拓渠道，产销“直通车”行稳致远

　　“产销对接”，一头连着农村农民福祉，一头连着城市居民民生。石潭镇积极开拓特色农产品的销售渠道，搭建助农惠农平台。石潭镇联合强村公司清远市清新区农经联商贸有限公司，不断深化“农超对接”形成稳定的产销衔接关系，构建完善“从田间到商超”的全链条服务体系，推进特色农产品走进满家欢等线下商超，还促进丝苗米“九牙山”品牌产品“触电”上架在“润粮E选”等电子商城，销往粤港澳大湾区乃至全国市场，使“山货出城”实现“菜园子”直通“菜篮子”。此外，石潭镇根据市场需求积极对接订单，探索“订单种植+以销带产+农企双赢”的模式，利用冬闲地种植200多亩山水豆苗、300多亩西芹，有效降低种植风险，助力农户增收致富。

　　接下来，石潭镇将大力发展特色、绿色种植业，深化品牌建设，积极探索农产品销售的新模式、新路径，聚力把“土特产”培育成“大产业”，提高农业综合效益，助力“百千万工程”出新出彩。