近年来,太平镇以保障群众饮食安全为核心,牢固树立“人民至上、生命至上”理念,大力实施“三个举措”,全面夯实食品安全属地管理责任,全力以赴守护人民群众“舌尖上的安全”。
落实“两个责任”,守牢食品安全“底线”
聚焦食品安全属地管理、企业主体“两个责任”落实,成立食品安全工作领导小组,建立日常调度机制,不定期召开推进会,分析研判当前形势,明确工作重点,研究落实措施,不断提升食品安全治理水平。把提升包保干部监管能力和压实企业主体责任作为工作重点,明确干部责任清单和包保重点,对食品经营主体进行分级包保,确保责任到人、监管到位。督促企业制定风险管理制度,指导企业规范抓好“日管控、周排查、月调度”,全面压实生产经营者食品安全主体责任。目前,全镇702家食品经营单位已全部签订承诺书并上传属地管理责任平台。
开展专项整治,把好食品安全“标线”
结合镇域实际,全面加强农产品质量安全监管,深入开展农产品质量检测,规范农资经营市场秩序。聚焦超市、农贸市场、农村杂货店等重点场所,持续加大食用农产品、群众日常生活必需品等重点产品生产、加工、销售、消费等环节的检查力度。严格把关辖区学校及校园周边托管机构食品质量与安全,督促学校及校外机构在开学前完成一次全面的风险排查自纠,会同教育部门对辖区25间学校饭堂及校外托管机构进行全覆盖检查。针对专项检查中发现问题,建立问题清单台账,限时整改销号,切实将风险隐患消除在萌芽阶段,全力把好食品安全“标线”。今年以来,全镇共开展食品安全检查32次,出动检查人员225人次,检查食品经营单位145家次,查办各类食品案件23起,消除食品安全隐患23个。
强化宣传引导,凝聚食品安全共治合力
将食品安全与村(社区)治理网格相融合,充分利用培训会、广播、宣传栏、横幅、宣传册、微信群等线上线下相结合的模式,广泛开展食品安全教育宣传教育活动,积极向各食品经营主体、群众讲解食品安全常识,宣传食品安全法律法规,不断提升辖区食品经营主体的法律意识、责任意识,安全意识,有效防范食品安全事故的发生,营造食品安全共建共治的良好氛围。今年以来,举办食品安全培训班2场次,派发宣传资料5000多份,张贴宣传标语23条。
图为太平镇食安办联合市场监督管理所对食品经营单位开展检查
图为太平镇食安办联合市场监督管理所对学校开展食品安全专项检查